Pastitsio com cordeiro e Salsicha

Pastitsio com cordeiro e Salsicha
A receita Pastitsio com cordeiro e salsicha pode ser feita em cerca de 2 horas e 45 minutos. Para $5,09 por porção, receita abrange 45% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 1489 calorias, 54g de proteína, e 83g de gordura um. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Se você tem macarrão Grego, salsicha a granel, farinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação 67%, este prato é bom. Pastitsio de borrego e beringela, Caçarola de Pastan e de Borrego (Pastitsio), e Cordeiro assado com massa de Linguiça de borrego e molho de uva fresca são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Para o molho bechamel: derreta a manteiga em fogo médio-alto em uma panela e, em seguida, misture a farinha 1 a 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
2
Junte o leite e tempere com um pouco de sal, pimenta e um pouco de noz-moscada. Cozinhe até o molho engrossar o suficiente para cobrir uma colher e ajustar o tempero mais uma vez.
Ingredientes que você precisará
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
1
Aqueça 2 voltas da panela EVOO em um grande forno holandês em fogo médio-alto. Doure bem o cordeiro e a linguiça, quebrando a carne enquanto cozinha. Junte a folha de louro, o alho, a cebola e o pimentão e polvilhe com o Alecrim, um pouco de sal e pimenta. Cozinhe até as cebolas amolecerem, 5 minutos. Junte a pasta de tomate e cozinhe até ficar perfumada, depois despeje o vinho e reduza pela metade.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para ServirPão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Gordura De PorcoGordura De Porco
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamenteFilés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
Alho Goya®Alho Goya®
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
YukonYukon
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
água Para Permitirágua Para Permitir
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione o caldo e os tomates, quebrando-os enquanto cozinham, e reduza o fogo para ferver. Junte a casca de citrinos e o pau de canela para suavizar o molho e cozinhe até os tomates cozinharem, 30 minutos. Descarte a casca, o pau de canela e a folha de louro. Para a massa: leve para ferver uma panela grande de água salgada e cozinhe a massa até ficar al dente. Pouco antes de drenar a massa, adicione 1 xícara do líquido de cozimento amiláceo ao molho. Bata as claras em neve até formar espuma, misture com o queijo e misture com a massa. Para montagem: Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira de 9 por 13 polegadas com EVOO. Coloque metade da massa e, em seguida, cubra com todo o molho de carne, seguido do restante da massa.
Ingredientes que você precisará
Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Gordura De PorcoGordura De Porco
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
YukonYukon
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
3
Despeje todo o bechamel por cima como a última camada. (Deixe arrefecer e guarde para uma refeição preparada, levando à temperatura ambiente antes de assar e servir.) Coloque o pastitsio em uma assadeira para pegar qualquer pingo e asse até dourar profundamente por cima, 1 hora. Arrefecer 15 a 20 minutos, depois cortar e servir.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde35
Revista