Patas de cordeiro com abóbora

As patas de cordeiro com abóbora podem ser apenas o sem glúten e sem laticínios receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 8,09 por porção. Este prato principal tem 878 calorias, 56g de proteína, e 25g de gordura por porção. 143 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue azeite virgem extra, cebola, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 15 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 0%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Patas de cordeiro com feijão branco e abóbora, Ensopado de cordeiro e abóbora, e Ensopado de cordeiro picante com abóbora.

Instrucao

Brown as hastes em todos os lados:

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma panela grande de fundo grosso. Tempere as patas de cordeiro com sal e pimenta, adicione-as à caçarola e doure bem por todos os lados, trabalhando em lotes, se necessário, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Shanks Cordeiro

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Transfira as hastes para um prato.

Pré-aqueça o forno a 177° e arrume duas prateleiras no forno, uma para segurar a panela holandesa e outra para segurar uma assadeira com a abóbora.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Refogue o aipo, a cenoura, a cebola, o alho com casca, acrescente a pasta de tomate, acrescente o vinho:

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione os dentes de alho com casca, aipo, cenoura e cebola à panela. Cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a pasta de tomate e cozinhe, mexendo, até ficar brilhante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Adicione o vinho; ferva em fogo alto até que o líquido esteja muito xaroposo, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione as hastes, o caldo, cozinhe até que o Cordeiro esteja macio: retorne as hastes à panela e adicione o caldo e as raspas de laranja. Leve para ferver. Cubra a panela e refogue as hastes no forno por cerca de 2 a 3 horas, até que a carne esteja muito macia. Vire as hastes de vez em quando enquanto cozinham.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Abóbora assada: enquanto as patas estão cozinhando, asse a abóbora. Em uma assadeira grande, misture a abóbora com as 2 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tempere com sal e pimenta e leve ao forno (junto com o Cordeiro) por cerca de uma hora, ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Faça o gremolata: em uma tigela pequena, misture o alho picado com a salsa e as raspas de limão (o "gremolata"). Reservar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Prata Incomparável

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Retire as hastes da panela, coe os legumes do molho:

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire as hastes do forno e transfira para um prato. Passe o molho por uma peneira grossa, pressionando com força os legumes. Descarte a polpa vegetal. Desnate a gordura da superfície do molho.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Misture o molho, as hastes, a abóbora e o feijão: retorne o molho à panela, tempere com sal e pimenta e deixe ferver em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Faca De Aparar

Coberturas, Opcional

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as patas de cordeiro e a abóbora; cozinhe até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

Faca De Aparar

Adicione o feijão cannellini, tampe e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Sopa De Creme De Brócolis

Deixe repousar por alguns minutos para permitir que os sabores se misturem.

Coloque os legumes e o molho em tigelas grandes e rasas e coloque as patas de cordeiro por cima.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Decore com a gremolata e sirva.

Equipamento

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Vinagrete De Verjuice

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

4Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 2Quilograma

Cordeiro shanks cada)1para cada um.

Sal e pimenta moída na hora 1Cravo

separado de uma cabeça inteira de alho, com casca 6(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo, picadas grosseiramente 4

cenouras, picadas grosseiramente 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 1Cebola Amarela Média Picada

estoque de frango (use estoque sem glúten para a versão sem glúten)6polegada

1x de raspas de laranja 1Quilograma

abóbora, descascada e cortada em cubos de 1 polegada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão cannellini cozido (cerca de 1 lata de 15 onças, drenado)4Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa picada 4cravo

alho, descascado e picado 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

raspas de limão finamente raladas

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Malbec, Isabel

As patas de cordeiro podem ser combinadas com Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz. O vinho tinto com carne vermelha é bastante padrão, mas esses tintos ousados com taninos mais suaves complementam o sabor delicado do Cordeiro. Você poderia tentar Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 90 dólares por garrafa.