Pato assado com mel com couve-flor cremosa

Pato assado com mel com couve-flor cremosa
Pato assado com mel com couve-flor creme é um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 52g de proteína, 170g de gordura, e um total de 1872 calorias. Para $4.47 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue couve-flor, mel, agrião e algumas outras coisas para fazer hoje. 70 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 93%. Pato assado com maçãs, mel e vinagre de cidra, Peito de pato assado na panela com molho de xerez, mel e tomilho, e Couve-Flor Assada Com Mel E Curry são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Forno do calor a 220C/fà 200C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Seque o pato com papel de cozinha e tempere generosamente com sal grosso.
Ingredientes que você precisará
Sal GrossoSal Grosso
Pato InteiroPato Inteiro
3
Coloque o tomilho e as folhas de louro dentro da cavidade e coloque o pato em uma grelha sobre uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Pato InteiroPato Inteiro
4
Cozinhe por 10 minutos ou até que a pele comece a ficar dourada, depois reduza o calor para 180C / ventilador 160C / gás
5
Cozinhe por mais 45 minutos, regando o pássaro com mel a cada 5 minutos ou mais para os 20 minutos finais de cozimento. Seu pássaro agora será assado para cozinhar médio 10 minutos a mais, se você gosta do seu pato bem feito. Reserve para descansar, descoberto, por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Pato InteiroPato Inteiro
6
Enquanto isso, faça a couve-flor cremosa. Em uma panela, cozinhe o caulifl ower e as chalotas na manteiga em fogo baixo por 20 minutos até amolecer e qualquer líquido evaporar. Colher em um licor com o creme e whizz para um puro. Tempere e mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
Azeitonas Inteiras MadurasAzeitonas Inteiras Maduras
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Para as batatas fritas de alho, corte finamente os dentes de alho usando uma faca muito afiada ou um bandolim.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
FritaFrita
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
8
Coloque as fatias em uma panela junto com o leite e leve lentamente para ferver.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Retire do fogo e coe as fatias de alho, descartando o leite (ou guarde-o para purê de batata). Deixe o alho escorrer em papel de cozinha. Cubra o fundo de uma frigideira com o óleo e aqueça. Frite as fatias, um par de cada vez, até dourar e ficar crocante, depois retire com uma escumadeira.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Para servir, esculpir o pato e servir ao lado do creme caulifl ower e raminhos de agrião, polvilhados com as fatias de alho crocantes.
Ingredientes que você precisará
Não De Um Jardim LocalNão De Um Jardim Local
Alho Goya®Alho Goya®
Pato InteiroPato Inteiro
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose4
Pontuação De Saúde49
Revista