Pato com Curry verde e batatas

Pato com Curry verde e batatas
Pato de Curry verde e batatas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita amigável sem glúten, sem laticínios e fodmap serve 6 e custos $5.0 por porção. Uma porção contém 2072 calorias, 54g de proteína, e 182g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue firmemente açúcar mascavo, flocos de pimenta, batatas enferrujadas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite de coco enlatado, você pode seguir este prato principal com o Tortas De Limão Chave Saudáveis como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É um muito caro receita para os fãs de comida indiana. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é excelente. Tentar Caril Verde Tailandês Com Pato, Curry Verde Tailandês Com Receita De Pato, e Curry verde com frango e batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Cozinhe a carne de pato. Em uma panela de 6 a 8 litros, misture pato, caldo e 2 colheres de sopa de pasta de curry. Tampe a panela e deixe ferver em fogo alto. Cozinhe até que a carne da perna esteja macia o suficiente para puxar dos ossos, cerca de 2 horas. Levante o pato e deixe esfriar ao toque. Desnate e descarte a gordura do caldo. Reserve 1 1/4 xícaras de caldo; use o restante para outros pratos. Puxe a carne dos ossos; descarte a gordura, a pele e os ossos. Rasgue a carne em pedaços do tamanho de uma mordida. Se estiver fazendo até 2 dias à frente, cubra o caldo e a carne hermeticamente e leve à geladeira.
Ingredientes que você precisará
CarilCaril
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
Pato InteiroPato Inteiro
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Faça molho de curry verde. Em uma panela de 5 a 6 litros, misture o caldo de pato 1 1/4 xícaras, a pasta de curry restante, o leite de coco, o molho de peixe, o açúcar, o curry em pó e os flocos de pimenta. Leve para ferver em fogo alto e adicione as batatas. Tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias quando perfuradas, cerca de 40 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Cebola Branca Em CubosCebola Branca Em Cubos
CarilCaril
Molho De CurryMolho De Curry
Molho De PeixeMolho De Peixe
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Pato InteiroPato Inteiro
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Adicione a carne de pato e cozinhe delicadamente até ficar quente, 5 a 10 minutos. Misture o coentro picado. Concha em tigelas largas, decore com raminhos de coentro e adicione sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
Pato InteiroPato Inteiro
água Para Permitirágua Para Permitir
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
ConchaConcha

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Barão Herzog Chenin Blanc (ou Kosher) com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.
Barão Herzog Chenin Blanc ou Kosher
Barão Herzog Chenin Blanc ou Kosher
Uma sensação de boca fresca e redonda com notas frutadas intensas de nectarina, groselha e pinheiro com um acabamento brilhante e limpo. Um vinho versátil para desfrutar com alimentos étnicos picantes do chinês ao Indiano. Também ótimo como aperitivo.
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Pontuação De Saúde69
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