Pato com Curry verde e batatas

Name: Pato com Curry verde e batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 xícara de batata doce cozida; 794 pimenta habenero latas (cerca de cada) leite de coco com gordura reduzida; 1 Cebola Amarela Média Picada abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 1 Oreos Recheados Duplos hot chili flakes; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Cebola Branca em cubos; 2 Quilograma pato (sobre, cortado em pedaços; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 1 Quilograma Sobre batatas russet, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 de polegada; 1 ramo Coentro e sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Molho de peixe Asiático (nuoc mam ou Nam pla) ou molho de soja; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível comprado pasta de curry Verde Tailandês

Pato de Curry verde e batatas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita amigável sem glúten, sem laticínios e fodmap serve 6 e custos $5.0 por porção. Uma porção contém 2072 calorias, 54g de proteína, e 182g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue firmemente açúcar mascavo, flocos de pimenta, batatas enferrujadas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite de coco enlatado, você pode seguir este prato principal com o Tortas De Limão Chave Saudáveis como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É um muito caro receita para os fãs de comida indiana. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é excelente. Tentar Caril Verde Tailandês Com Pato, Curry Verde Tailandês Com Receita De Pato, e Curry verde com frango e batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe a carne de pato. Em uma panela de 6 a 8 litros, misture pato, caldo e 2 colheres de sopa de pasta de curry. Tampe a panela e deixe ferver em fogo alto. Cozinhe até que a carne da perna esteja macia o suficiente para puxar dos ossos, cerca de 2 horas. Levante o pato e deixe esfriar ao toque. Desnate e descarte a gordura do caldo. Reserve 1 1/4 xícaras de caldo; use o restante para outros pratos. Puxe a carne dos ossos; descarte a gordura, a pele e os ossos. Rasgue a carne em pedaços do tamanho de uma mordida. Se estiver fazendo até 2 dias à frente, cubra o caldo e a carne hermeticamente e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Caril

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Faça molho de curry verde. Em uma panela de 5 a 6 litros, misture o caldo de pato 1 1/4 xícaras, a pasta de curry restante, o leite de coco, o molho de peixe, o açúcar, o curry em pó e os flocos de pimenta. Leve para ferver em fogo alto e adicione as batatas. Tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias quando perfuradas, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Cebola Branca Em Cubos

Caril

Molho De Curry

Molho De Peixe

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a carne de pato e cozinhe delicadamente até ficar quente, 5 a 10 minutos. Misture o coentro picado. Concha em tigelas largas, decore com raminhos de coentro e adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 xícara de batata doce cozida 794pimenta habenero

latas (cerca de cada) leite de coco com gordura reduzida 1Cebola Amarela Média Picada

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 1Oreos Recheados Duplos

hot chili flakes 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Cebola Branca em cubos 2Quilograma

pato (sobre, cortado em pedaços 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 1Quilograma

Sobre batatas russet, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 de polegada 1ramo

Coentro e sal 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Molho de peixe Asiático (nuoc mam ou Nam pla) ou molho de soja 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

comprado pasta de curry Verde Tailandês

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Barão Herzog Chenin Blanc (ou Kosher) com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.