Patê (Patê) Maison

Name: Patê (Patê) Maison
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fígados de frango; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco magra; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de salsicha italiana suave; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebolinha ou cebolinha picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pimenta fresca grosseiramente moída; 1 (pode ser ou desnatado) gengibre moído; 1 (pode ser ou desnatado) Maçã adicional opcional; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 2 (inverno) 2 pitadas de cravo moído; 2 (inverno) xerez seco; 10 fatia bacon (cru)

Esqueça sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mediterrânea. Tente fazer Pâté (Patê) Maison em casa. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos $1.73 por porção. Este hor d'oeuvre tem 518 calorias, 31g de proteína, e 41g de gordura por porção. Uma mistura de conhaque, xerez, bacon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 59 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente aproximadamente 45 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é improvável. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Patê do país (Patê De Campagne), Patê Oxtail (Patê), e Patê De Chocolate.

Instrucao

Moer a carne: moer os fígados de frango, carne de porco e salsicha italiana através de um moedor de carne duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Salsicha Italiana

Fígado De Galinha

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

(remova Qualquer Miolo)

Adicione os ingredientes restantes (exceto o bacon) e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Forre uma forma de pão com bacon, encha com mistura de carne: Forre uma forma de pão de 9x5x3 polegadas com tiras de bacon e leve à mistura. Cubra com tiras de bacon.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Barra De Chocolate Ao Leite, Raspada

Coloque a panela em banho-maria, uma panela maior que é preenchida até a metade das laterais da panela interna com água.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Asse a 177° por 2 1/2 horas.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire do forno. Cubra com papel alumínio.

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque um peso como um tijolo pesado por cima enquanto esfria. Melhor esfriar durante a noite na geladeira.

Sirva: fatie e sirva com pão ou torradas, alface e ou tomate.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento

(remova Qualquer Miolo)

Barra De Chocolate Ao Leite, Raspada

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fígados de frango 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco magra 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de salsicha italiana suave 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebolinha ou cebolinha picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pimenta fresca grosseiramente moída 1(pode ser ou desnatado)

gengibre moído 1(pode ser ou desnatado)

Maçã adicional opcional 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)2(inverno)

2 pitadas de cravo moído 2(inverno)

xerez seco 10fatia

bacon (cru)

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Rosa Cintilante, Espumante, Borgonha Branca

Bordeaux, champanhe e Rosé espumante são minhas principais opções para patê. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito comida amigável e complementar uma variedade de sabores. Você pode experimentar o Terra Blanca" ONYX " Mountain Bordeaux Blend. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 103 dólares por garrafa.