Pea Pesto Crostini

Name: Pea Pesto Crostini
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída na hora, além de extra para temperar; 8 pequeno tomates cereja, cortados ao meio ou 1 tomate pequeno, cortados em cubos; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida (1/2 de polegada de espessura) baguete de grãos inteiros ou pão ciabatta, de preferência com um dia de idade, * veja a Nota do cozinheiro; 1 alho; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher, mais extra para temperar; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado; 283 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote ervilhas congeladas, descongeladas

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o Pea Pesto Crostini. Esta receita serve 6. Uma porção contém 374 calorias, 9g de proteína, e 27g de gordura. Para $1.25 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 12 minutos. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue azeite, ervilhas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é boa. Tentar Pesto Crostini, Pea Pesto Crostini, e Pesto Crostini para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o pesto de ervilha: junte as ervilhas, alho, parmesão, 1 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em um processador de alimentos. Com a máquina funcionando, adicione lentamente o azeite até ficar bem combinado, cerca de 1 a 2 minutos. Tempere com sal e pimenta adicionais, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Transfira para uma tigela pequena e reserve.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Para o crostini: Pré-aqueça uma chapa de fogão ou grelha em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pincele os dois lados do pão fatiado com azeite e grelhe até dourar, cerca de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira o pão para uma superfície limpa e espalhe 1 A 2 colheres de sopa do pesto preparado em cada fatia.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Cubra com metades de tomate e sirva.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

* Nota do cozinheiro: se você não tiver pão do dia na mão, pode secar o pão fresco colocando as fatias em um forno pré-aquecido a 300 graus F até ficar levemente crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída na hora, além de extra para temperar 8pequeno

tomates cereja, cortados ao meio ou 1 tomate pequeno, cortados em cubos 82 colheres de sopa de manteiga derretida

(1/2 de polegada de espessura) baguete de grãos inteiros ou pão ciabatta, de preferência com um dia de idade, * veja a Nota do cozinheiro 1

alho 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher, mais extra para temperar 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado 283pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacote ervilhas congeladas, descongeladas

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano pode ser emparelhado com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Casaloste Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.