Peito de carne estilo Texas

O peito de carne estilo Texas requer cerca de 6 horas e 55 minutos do início ao fim. Esta receita rende 12 porções com 444 calorias, 48g de proteína e 19g de gordura cada. Por US$ 3,19 por porção, esta receita cobre 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e compre fumaça líquida, pimenta, ketchup e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Funciona bem como um prato principal bastante caro. Será um sucesso no seu evento de Hanukkah. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato judaico. É trazido a você pelo Taste of Home. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e sem laticínios. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 61%. Receitas semelhantes incluem peito de carne grelhada ao estilo do Texas, defumado, esfregado com especiarias, peito ao estilo do Texas com torradas no Texas e peito ao estilo do Texas.

Instrucao

Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture o molho inglês, a pimenta em pó, as folhas de louro, o alho, o sal de aipo, a pimenta e, se desejar, a fumaça líquida.

Ingredientes que você precisará

Molho De Salada Rancho, Opcional

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Corte o peito ao meio; adicione ao saco. Feche o saco e vire para revestir. Leve à geladeira durante a noite.

Transfira a carne para um recipiente de 5 ou 6 litros. fogão lento; adicione caldo. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Para o molho, em uma panela pequena, refogue a cebola no azeite até ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto. Acrescente o restante dos ingredientes; aquecer completamente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Retire o peito da panela elétrica; descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Coloque 1 xícara de suco de cozimento em um copo medidor; desnatar gordura.

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Adicione ao molho barbecue. Descarte os sucos restantes.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos

Retorne o peito à panela elétrica; cubra com a mistura de molho. Cubra e cozinhe em fogo alto por 30 minutos para permitir que os sabores se misturem. Corte a carne em fatias finas; sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Equipamento

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Doces De Cabeça De Ar

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 3kg

carne fresca peito 1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta chipotle picada grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

Coquetel de azeitonas recheadas com pimiento 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 601 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)2

dentes de alho, picados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

mostarda moída 2401 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

fumo líquido, opcional 1691 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 xícaras de farinha de trigo 1( beringelas)

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel são ótimas opções para peito de carne bovina. Todos esses vinhos tintos aguentam o sabor carnudo e defumado do peito. Se você está falando de peito judaico tradicional, procure um vinho tinto kosher. O Moet & Chandon White Star () com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Moet & Chandon White Star ()

White Star é um champanhe mais suave. É bem equilibrado e harmonioso, com aromas sutis de torradas quentes e pão de gengibre. O final é sustentado por um toque de mel.