Peito de frango recheado com alcachofra e tomate seco

O peito de frango recheado com alcachofra e tomate seco ao sol é um sem glúten e primal receita com 4 porções. Este acompanhamento tem 438 calorias, 29g de proteína, e 27g de gordura por porção. Para $3,24 por porção, receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer parmesão, peitos de frango, cebola e sal. Esta receita é apreciada por 47 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 64%, que é sólido. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Peito De Frango Recheado Com Tomate E Queijo De Cabra, Peito De Frango Recheado Com Tomate E Queijo De Cabra, e Peito De Frango Recheado Com Queijo Feta, Tomate Seco Ao Sol.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela refogue em fogo médio, adicione 1 colher de sopa do óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione as cebolas e refogue até ficarem translúcidas. Junte as alcachofras e os tomates secos ao sol.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

1 Alface Romana Pequena Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Refogue por 3 a 5 minutos, depois adicione o sal, a pimenta e o alho. Quando o alho começar a dourar levemente, deglaze com 1/4 xícara de vinho branco. Junte 2 colheres de sopa de manteiga, deixe derreter e junte o Parmesão e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Retire do fogo e deixe arrefecer antes de encher o peito de frango.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Lave, apare e bata os peitos de frango até cerca de 1/4 de polegada de espessura. Não bata demais, pois os furos no frango dificultarão a retenção do recheio.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque 1/4 da mistura de recheio em 1 extremidade de um peito de frango. Enrole suavemente o peito de frango dobrando as pontas para ajudar a evitar que o recheio saia durante o processo de cozimento. Prenda o rolo de frango com 2 palitos de dente. Repita com os restantes peitos de frango e recheio.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Aqueça as 2 colheres de sopa do óleo restante em uma panela refogue média em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os peitos de frango, com o lado seguro do frango primeiro, para garantir que o rolo fique junto. Doure o frango por todos os lados, acrescente a manteiga restante e deglaze com o vinho branco restante.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Peitos De Faisão Se )

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Reduza o fogo para baixo e tampe a panela. Cozinhe até que a temperatura interna atinja 165 graus F em um termômetro de leitura instantânea, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim