Peito de frango salteado com pêra, pimentão e salsa de coentro

Name: Peito de frango salteado com pêra, pimentão e salsa de coentro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Milho doce, pretzels adicionais e biscoitos de chocolate recheados com creme oval (inteiros e triturados); 2 peras Anjou ou Bosc firmes, mas Maduras (cerca de 1 1/4 libras no total), descascadas, cortadas em cubos de 1/2 de polegada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada (1/4 vara) manteiga, dividida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentões jalapeo finamente picados (cerca de 2 médios); 1 2 colheres de chá de alho em pó Mostarda Dijon; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos sumo de limão fresco; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra-virgem, dividido; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível néctar pera; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho semeado finamente picado (cerca de 1 grande); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha picada; 3 metades de peito de frango desossadas sem pele (cerca de 1 1/2 libras no total), reduzidas pela metade horizontalmente

Peitos de frango salteados com pêra, pimentão e salsa de coentro podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,2 por porção. Uma porção contém 245 calorias, 14g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tiver coentro, caldo de galinha com baixo teor de sal, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as peras bosc, você pode seguir este prato principal com o Pudim de arroz com lavanda e pêra Bosc ralada como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 48%. Tentar Peito De Frango Salteado Com Pêra, Pimentão E Salsa De Coentro, Maçã Refogada, Cebola E Pimentão, e Queijo grelhado com cebola refogada e pimentão para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture todos os ingredientes, exceto coentro em tigela média. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Kg Tortilhas De Milho

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Deixe repousar à temperatura ambiente 1 hora. Misture o coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Polvilhe o frango com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque a farinha em uma tigela rasa e larga. Dragar frango na farinha, sacudindo o excesso.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Derreta 1 colher de sopa de manteiga com 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione 3 pedaços de peito de frango à frigideira e cozinhe até dourar e cozinhar, cerca de 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para o prato.

Adicione 1 colher de sopa de manteiga restante e 1 colher de sopa de óleo na frigideira e cozinhe o frango restante.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para o prato; frango tenda com papel alumínio para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Adicione o caldo à frigideira e deixe ferver, raspando os pedaços dourados. Misture o néctar de Pêra, a mostarda e o suco de limão. Ferva até engrossar o suficiente para cobrir a colher, cerca de 4 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Néctar Pera

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Coloque 1 pedaço de peito de frango em cada prato. Coloque o molho por cima. Divida a salsa entre os pratos.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Dentes De Alho

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Milho doce, pretzels adicionais e biscoitos de chocolate recheados com creme oval (inteiros e triturados)2

peras Anjou ou Bosc firmes, mas Maduras (cerca de 1 1/4 libras no total), descascadas, cortadas em cubos de 1/2 de polegada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

(1/4 vara) manteiga, dividida 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentões jalapeo finamente picados (cerca de 2 médios)12 colheres de chá de alho em pó

Mostarda Dijon 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

sumo de limão fresco 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sal 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite extra-virgem, dividido 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

néctar pera 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho semeado finamente picado (cerca de 1 grande)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha picada 3

metades de peito de frango desossadas sem pele (cerca de 1 1/2 libras no total), reduzidas pela metade horizontalmente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Os vizinhos da Williams Selyem Westside Road, Pinot Noir, com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas, parecem uma boa combinação. Custa cerca de 140 dólares por garrafa.