Peito de pato assado com molho de ameixa

Peito de pato assado com molho de ameixa
Peito de pato assado com molho de ameixa pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 27g de gordura, e um total de 639 calorias. Esta receita serve 2. Para $8.22 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 457 diriam que atingiu o local. Esta receita da BBC Good Food requer peitos de pato, chalota, ameixas e manteiga. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 92%, o que é excelente. Tentar Peito de pato assado com tomilho e molho de Vinho Laranja, Romã Peito De Pato Assado, e Pan Assado Peito De Pato para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para o molho, frite a chalota no óleo por 5 minutos ou até amolecer, mas não colorido.
Ingredientes que você precisará
Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos AparadosComo Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
2
Adicione as ameixas e o açúcar, mexendo por alguns minutos até que o açúcar se dissolva.
Ingredientes que você precisará
Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em QuartosBiscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos
Tira De Casca De LimãoTira De Casca De Limão
3
Adicione o vinho tinto e o caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até amolecer e engrossar ligeiramente. Mantenha quente ou deixe em temperatura ambiente por até um dia antes de reaquecer para servir.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Amor Em PóSementes De Amor Em Pó
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
4
Enquanto isso, aqueça o forno a 180C / 160C ventilador / gás
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
5
Marque a pele dos peitos de pato com uma faca afiada e tempere bem com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Peito De PatoPeito De Pato
Equipamento que você usará
Goma De Fruta Listrada De LaranjaGoma De Fruta Listrada De Laranja
6
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque os peitos de pato, com a pele voltada para baixo. Frite por 6-7 minutos, depois vire e adicione o tomilho, o anis estrelado e a manteiga. Deixe derreter, regando o pato com os sucos, depois transfira tudo para uma pequena assadeira e termine no forno por 5-6 minutos para rosa ou 10-12 minutos para bem feito.
Ingredientes que você precisará
Peito De PatoPeito De Pato
Pimenta Escocesa PicadaPimenta Escocesa Picada
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
2 Xícaras De Dentes De Alho2 Xícaras De Dentes De Alho
Pato InteiroPato Inteiro
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
7
Quando o pato estiver pronto, baste novamente com os sucos e descanse por 5 minutos enquanto termina todo o resto.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
8
Para servir, corte finamente cada peito de pato em uma tábua de cortar. Disponha em cada prato junto com uma colher das batatas com creme, um pouco do molho de ameixa e o espinafre com manteiga.
Ingredientes que você precisará
Peito De PatoPeito De Pato
Pitada De Sementes De Gergelim BrancoPitada De Sementes De Gergelim Branco
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De OvoOvos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo
Equipamento que você usará
TabuaTabua
DificuldadeMedia
Pronto Em35 m.
Dose2
Pontuação De Saúde29
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