Peito De Pato Marinado Com Salsa De Manga

Name: Peito De Pato Marinado Com Salsa De Manga
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon, cortado em tiras; 50 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 xícara de purê de batatas morno (110° a 115°, preparado sem leite e manteiga); 4 um pouco de abobrinha picada Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão seco (aprox, para polvilhar no pão); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa seca (aproximadamente o suficiente para polvilhar no pão); 4 seios de pato; 1 cp. queijo parmesão ralado coentros frescos, picados; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre fresco, ralado; 3 alho; 1 Oreos Recheados Duplos alho em pó (aprox, para polvilhar no pão); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham capim-limão, fresco picado; 425 pimenta habenero mangas grandes ou 1 manga, picadas; 200 pimenta habenero verduras misturadas da salada (radicchio, foguete, iceberg etc..); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham oleo; 4 um pouco de abobrinha picada nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 pequeno 2 colheres de sopa de raminhos de endro frescos colhidos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de pimenta doce (algumas marcas podem ser muito doces, você pode querer combinar molho de pimenta com pimentão doce, por isso não é para ); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham agrião, para o topo

A receita de peito de pato marinado com salsa de manga pode satisfazer seu desejo mexicano por perto 50 minutos. Uma porção contém 649 calorias, 52g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 9,34 por porção. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem molho de pimenta, suco de limão, pão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes são Peito De Pato Com Salsa De Pêssego E Manga, Peito De Pato Marinado Em Estilo Japonês, e Peito de pato marinado com batatas salteadas.

Instrucao

Nota: o tempo de preparação não inclui o tempo de marinação.

Combine todos os ingredientes da marinada em uma tigela grande, misture bem, adicione o pato e misture, marinada por várias horas ou durante a noite.Para a salsa de Manga, misture todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, tampe e leve à geladeira uma ou duas horas antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Aqueça uma panela não assada. Pique a pele do pato por toda parte, adicione o lado da pele do pato para baixo à panela, cozinhe até dourar e ficar crocante. (você terá que drenar a gordura várias vezes enquanto cozinha, pois há muita gordura na pele de um pato.)

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Espalhe cerca de uma colher de chá de marinada sobre a carne do peito e coloque sobre a pele de uma gradinha com o lado para cima.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pão De Nozes E Passas

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Asse em forno pré-aquecido 180c 20-25 Min ou até ficar cozido conforme desejado. Eu ligo a grelha nos últimos minutos de cozimento para deixar a pele realmente crocante.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva pato com salsa de manga e salada verde.Para a salada.Cozinhe o bacon em uma panela até dourar e ficar crocante. escorra em papel absorvente.

Ingredientes que você precisará

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire as crostas do pão. Manteiga um lado polvilhe com alho em pó, salsa e manjericão frite na panela até dourar e crocante faça o mesmo para o outro lado, repita com a fatia restante de pão, corte as duas fatias em cubos.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Combine folhas de alface, crouton caseiro, bacon (reservando bacon suficiente para jogar algumas peças no topo para apresentação) em uma tigela. Cubra com agrião.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

Não De Um Jardim Local

Croutons

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Regue com molho ou sirva molho ao lado.Para o molho, misture todos os ingredientes em uma jarra e agite bem.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

42 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon, cortado em tiras 501 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)22 colheres de sopa de manteiga derretida

1 xícara de purê de batatas morno (110° a 115°, preparado sem leite e manteiga)4um pouco de abobrinha picada

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão seco (aprox, para polvilhar no pão)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

salsa seca (aproximadamente o suficiente para polvilhar no pão)4

seios de pato 1cp. queijo parmesão ralado

coentros frescos, picados 1Oreos Recheados Duplos

gengibre fresco, ralado 3

alho 1Oreos Recheados Duplos

alho em pó (aprox, para polvilhar no pão)2Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 3Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

capim-limão, fresco picado 425pimenta habenero

mangas grandes ou 1 manga, picadas 200pimenta habenero

verduras misturadas da salada (radicchio, foguete, iceberg etc..)2Crosta: migalhas de biscoito graham

oleo 4um pouco de abobrinha picada

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 1pequeno

2 colheres de sopa de raminhos de endro frescos colhidos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1cp. queijo parmesão ralado

molho de pimenta doce (algumas marcas podem ser muito doces, você pode querer combinar molho de pimenta com pimentão doce, por isso não é para )2Crosta: migalhas de biscoito graham

agrião, para o topo

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Stoltz orgânico Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.