Peito de peru com alecrim

Peito de peru com alecrim pode ser a receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primordial que você está procurando. Uma porção contém 173 calorias, 33g de proteína e 4g de gordura. Esta receita serve 15 pessoas e custa US$ 1,96 por porção. Uma mistura de alecrim, dentes de alho, azeite e alguns outros ingredientes bastam para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um hor d'oeuvre. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 49%. Receitas semelhantes incluem Peito de Peru com Alecrim, Peito de Peru com Alecrim Assado e Peito de Peru Assado com Molho de Alecrim.

Instrucao

Num processador de alimentos, misture o azeite, o alho, o alecrim, o sal, a páprica e a pimenta; cubra e processe até que o alho esteja picado grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Onças Fluidas De água Doce

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Com os dedos, solte cuidadosamente a pele de ambos os lados do peito de peru.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Espalhe metade da mistura de alho sobre a carne sob a pele. Alise a pele sobre a carne e prenda na parte inferior do peito com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Espalhe a mistura restante de alho sobre a pele do peru.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Coloque o peito de peru em uma gradinha em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Asse, descoberto, a 325° por 1 1/2 a 2 horas ou até que um termômetro marque 170°.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe descansar por 15 minutos antes de fatiar. Descarte os palitos.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Goma De Mascar De Hortelã

Feijão Branco, Escorrido

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Ingredientes

Dose:

32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

chopped fresh rosemary or 3 teaspoons dried rosemary, crushed 8

dentes de alho, descascados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta moída grosseiramente 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1Oreos Recheados Duplos

onças fluidas de água doce 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 2kg

osso-na Turquia mama

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.