Peito De Peru Grelhado Com Citrinos
Peito de peru grelhado com citrinos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 80g de proteína, 5g de gordura, e um total de 1323 calorias. Para $11.09 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 40 minutos. Vá até a loja e pegue salsa de folha plana, dentes de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Com uma colher pontuação de 58%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Citrus Grelhado Turquia Mama, Peito De Peru Grelhado Cítrico (Leve), e Peito De Peru Assado Com Citrinos.
Instrucao
Deixe o peito de Peru repousar à temperatura ambiente 30 minutos; enxágüe com água fria e seque o Peru.
Misture a salsa, os próximos 4 ingredientes e 1 colher de chá. sal. Afrouxe e levante a pele da Turquia sem separar totalmente a pele e esfregue a mistura de salsa sob a pele. Substitua a pele.
Polvilhe a cavidade com 1/2 colher de chá. sal; esfregue na cavidade.
Polvilhe restante 1/2 colher de chá. sal na pele; esfregue na pele.
Luz 1 lado da grelha, aquecimento a 350 a 400 (médio-alto) calor; deixe o outro lado apagado.
Coloque o peru sobre o lado iluminado e grelhe, sem tampa da grelha, 4 minutos de cada lado ou até dourar.
Transfira o peru para o lado apagado e grelhe, coberto com tampa da grelha, 2 a 2 1/2 horas ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais espessa Registre 16
Retire do fogo e deixe repousar 30 minutos antes de cortar.