Peito De Peru Grelhado Com Salsa De Damasco-Ameixa

Name: Peito De Peru Grelhado Com Salsa De Damasco-Ameixa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível néctar de damasco; 8 um pouco de abobrinha picada Chaleira a carvão WEBER ou Churrasqueira A Gás Genesis; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 1 para 2 pimentas jalapeño, semeadas e picadas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham açúcar mascavo claro; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 6 grande ameixas, descascadas e cortadas em cubos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham lite soy sauce; 1 Quilograma osso-na Turquia mama

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Peito de peru grelhado com Salsa de Damasco e ameixa pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 8. Para $2.56 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 297 calorias, 38g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita é típica da culinária mexicana. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem néctar de damasco, churrasco a gás genesis, molho de soja lite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as ameixas, você pode seguir este prato principal com o Sapateiro com ameixas e ruibarbo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 55%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Peito De Peru Vitrificado Com Damasco, Peito De Peru Recheado Com Damasco, e Peito de peru com esmalte de Damasco.

Instrucao

Retire a pele do peito de peru e descarte.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Coloque o peru em um saco plástico zip-top resistente ou assadeira.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Misture o néctar e os próximos 3 ingredientes em uma jarra; cubra bem e agite vigorosamente. Reserve e resfrie a mistura de néctar de 3/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Despeje a mistura restante sobre o peito de Peru, virando-se para revestir; selar ou cobrir e esfriar durante a noite, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Misture 1/4 xícara de mistura de néctar reservado, ameixas e os próximos 4 ingredientes em uma tigela média; cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Nectar

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Retire o peru da marinada, descartando a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Coloque o peru em uma prateleira de comida sobre uma panela de gotejamento.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Cozinhe, coberto com tampa da grelha, 1 1/2 a 2 horas ou até que um termômetro de carne inserido no Peru Registre 170, regando ocasionalmente com a restante mistura de néctar reservada de 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Nectar

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe repousar 10 minutos antes de cortar.

Sirva com mistura de ameixa e verduras misturadas.

Ingredientes que você precisará

Verdes Mistos

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

néctar de damasco 8um pouco de abobrinha picada

Chaleira a carvão WEBER ou Churrasqueira A Gás Genesis 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 1

para 2 pimentas jalapeño, semeadas e picadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

açúcar mascavo claro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída na hora 6grande

ameixas, descascadas e cortadas em cubos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

lite soy sauce 1Quilograma

osso-na Turquia mama

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 45 dólares.