Peito de peru recheado com Bacon, Cranberry, recheio de pão ralado

Se você quiser adicionar mais livre de laticínios receitas para sua caixa de receita, peito de peru recheado com Bacon, Cranberry, recheio de pão ralado pode ser uma receita que você deve tentar. Para $3.02 por porção, você tem um prato principal que serve 3. Uma porção deste prato contém cerca de 83g de proteína, 18g de gordura, e um total de 608 calorias. Esta receita é apreciada por 751 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue salsa, tempero de aves, chalota e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. É trazido a você simplesmente receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 0%. Receitas semelhantes são Grelhar: peito de peru com recheio de Cranberry, Peito De Peru Embrulhado Em Bacon Com Recheio De Pão De Milho, e Peito De Peru Embrulhado Com Bacon Com Recheio Cremoso De Arroz Selvagem.

Instrucao

Reidrate e pique os cogumelos porcini secos:

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Porcini Secos

Coloque os cogumelos porcini secos em uma tigela. Cubra com água quente e deixe descansar por 15 minutos ou mais enquanto o bacon na próxima etapa estiver cozinhando. Uma vez reidratado, em seguida, pique.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Porcini Secos

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Cozinhe em seguida, pique o bacon: cozinhe lentamente o bacon em uma frigideira média em fogo médio até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire o bacon para um prato forrado com papel toalha. Depois de esfriar o suficiente para tocar, pique. Você deve ter pelo menos uma colher de sopa de gordura na panela. (Caso contrário, adicione manteiga ou azeite para compensar a diferença.)

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça a mesma panela em média (não escorra a gordura retirada do bacon), adicione as chalotas picadas e cozinhe até que as chalotas comecem a dourar.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cranberries secos picados, a sálvia picada e os cogumelos picados. Mexa bem e cozinhe por 2-3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1/2 Raminho De Alecrim

Adicione a farinha de rosca, a salsa, o bacon picado e o caldo de peru ou frango e mexa bem. Você quer uma pasta áspera, algo que grude em si mesmo.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Retire do fogo e deixe o recheio esfriar.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Retire a pele e, em seguida, bata o peito de peru até a espessura: para fazer o peito de peru recheado, remova a pele do Peru em uma peça e reserve.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Coloque o peito de Peru entre dois pedaços de papel encerado ou filme plástico e bata suavemente com um martelo até ter cerca de 1/4 de polegada de espessura. (Pode ser mais fácil borboleta o peito primeiro, dependendo do tamanho do peito.)

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Espalhe o recheio sobre o peito de peru e, em seguida, enrole: Apare o peito batido até que seja aproximadamente um retângulo.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Espalhe uma fina camada do recheio sobre o peito, deixando cerca de 3/4 de polegada de borda em torno de todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Começando com uma das extremidades mais curtas do retângulo de Peru, enrole o peito de Peru.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Coloque a pele por cima do peito enrolado e coloque-a sob as bordas.

Amarre o peito de Peru: amarre bem o peito de Peru enrolado com barbante de cozinha (algodão, não nylon!) e coloque-o em uma assadeira. Pinte com azeite ou espalhe manteiga ou gordura de bacon sobre ele e polvilhe com sal. Se você quiser mais gotejamentos para molho, coloque pedaços de uma asa de peru na assadeira também.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Asas De Peru

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Feijão Branco, Escorrido

Assado: asse a 400 ° F por 20 minutos, depois deixe cair o fogo para 325° e asse por mais 10-15 minutos, ou até que a temperatura interna do peito leia cerca de 155° em um termômetro de carne.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Descanso: assim que o Peru atingir essa temperatura, retire-o da assadeira e tenda-o frouxamente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Deixe descansar pelo menos 10 minutos e até 25 minutos.

Faça molho com gotejamentos de panela: enquanto o peito de peru está descansando, se quiser, você pode fazer um pouco de molho com as gotejamentos. Se você está apenas cozinhando o peito, e não a asa de Peru opcional também, você pode não ter muito com o que trabalhar. Mas mesmo um pouco de gotejamento pode dar sabor a um molho. (Se você realmente não tem muita gordura para trabalhar, pode derreter duas colheres de sopa de manteiga na assadeira.)

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Asas De Peru

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Pegue a assadeira com gotejamentos e coloque sobre dois queimadores no fogão em médio (se estiver usando a asa de Peru, remova primeiro).

Ingredientes que você precisará

Asas De Peru

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido