Peitos de pato com peras assadas e macarrão de gergelim frio

Name: Peitos de pato com peras assadas e macarrão de gergelim frio
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 1 cp. queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de picles de endro picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga de amendoim cremosa; 9 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de sésamo escuro; 2 peitos de pato, pele (cerca de 1 1/4 libras no total); 1 polegada gengibre fresco, descascado e esmagado com o lado de uma faca; 2 dentes de alho, esmagados com o lado de uma faca; 2 cebolas verdes, cortadas em fatias finas na diagonal; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 limão, cortado em fatias, para servir; 4 camarão e veias Fatias de limão, para enfeitar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja com baixo teor de sódio; 227 pimenta habenero trigo mourisco seco (soba) macarrão; 4 peras maduras, cortadas ao meio e sem caroço; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de gergelim torrado; 1 cp. queijo parmesão ralado sementes de sésamo, para enfeitar; 1 pássaro Tailandês vermelho chile, picado, sementes e tudo; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham água, temperatura ambiente; 4 camarão e veias Agrião hidropónico, para guarnecer

Peitos de pato com peras assadas e macarrão de gergelim frio podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 1074 calorias, 40g de proteína, e 65g de gordura um. Para $5,52 por porção, receita abrange 36% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. É trazido a você pela Foodnetwork. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Uma mistura de macarrão de trigo sarraceno, sal e pimenta kosher, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as peras, você pode seguir este prato principal com o Crepes de fubá com figos e peras como sobremesa. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 80%. Tentar Macarrão de gergelim frio com carne de porco assada, Macarrão De Gergelim Frio, e Macarrão De Gergelim Frio para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Coloque as peras em uma assadeira, corte os lados para cima.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Polvilhe com sal e pimenta e regue com 1 colher de sopa de óleo de sésamo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Coloque - os no forno e asse por 15 a 20 minutos, até ficarem bem macios quando perfurados com uma faca.

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Enquanto isso, coloque os peitos de pato em uma tábua de corte com a pele voltada para cima e marque tudo em um pequeno padrão de hachura, para que a gordura se torne e a pele fique crocante. Tempere tudo com sal e pimenta e regue com 1 colher de sopa de óleo de sésamo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Peito De Pato

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione os peitos a uma panela de aço inoxidável em fogo médio, com a pele voltada para baixo, e cozinhe lentamente por cerca de 12 a 15 minutos até que a gordura se torne e a pele esteja dourada e crocante. Ocasionalmente, coloque a gordura em uma tigela. Vire os peitos e cozinhe mais 1 A 2 minutos para médio-raro.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira o pato para uma tábua de cortar para descansar.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tabua

Para servir, corte os peitos de pato transversalmente, em ângulo, em 8 fatias cada. Monte o macarrão de gergelim uniformemente entre 4 tigelas.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato

Receita Pizzocheri

5 Onças De Cebolinha Picada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione metade de um peito de pato fatiado a cada tigela junto com uma metade de pêssego.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato

1-1/4 Xícaras De Morangos Congelados Sem Açúcar, Descongelados

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Decore com agrião e fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Não De Um Jardim Local

Leve uma panela grande com água e sal para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o macarrão e mexa para evitar que grudem. Cozinhe até ficar macio e ainda firme, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Escorra imediatamente e lave em água corrente fria para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra muito bem o macarrão, transfira para uma tigela grande e misture imediatamente com 3 colheres de sopa de óleo de gergelim para que não grudem.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, faça o molho. Em uma panela, aqueça 1/4 de xícara de óleo de gergelim em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o gengibre, o alho e o chile. Cozinhe, mexendo por um minuto, até que os vegetais estejam macios e perfumados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Xícara De Alho Picado

Coloque no liquidificador junto com o açúcar mascavo, a manteiga de amendoim, o vinagre, o molho de soja, a água quente, o molho de pimenta e as 2 colheres de sopa restantes de óleo de gergelim. Bata e leve à geladeira até ficar frio.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Em Gel Vermelho, Verde, Amarelo E Azul

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Torre as sementes de gergelim em uma frigideira seca em fogo médio-baixo até dourar. (Agite a panela constantemente para evitar que as sementes queimem).

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir