Peixe assado na panela com molho de tomate Mediterrâneo

Name: Peixe assado na panela com molho de tomate Mediterrâneo
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. queijo parmesão ralado 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha esmagada; 1 cp. queijo parmesão ralado Mostarda Dijon; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha fresca picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana fresca picada; 1 cp. queijo parmesão ralado estragão fresco picado; 3 dentes de alho, picados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate ameixa sem sementes picado; 680 pimenta habenero filetes do snapper do yellowtail, pele sobre

Peixe assado na panela com molho de tomate Mediterrâneo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 280 calorias, 36g de proteína, e 13g de gordura um. Para $3.27 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tem azeite, manteiga, óleo de canolana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar acima o óleo de canolan você poderia seguir este prato principal com Turnovers Cereja-Damasco como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 32 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peixe Saltimbocca com molho de tomate assado, Peixe inteiro grelhado com molho de tomate assado-Chile, e Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o tomate à panela; cozinhe 6 minutos, mexendo sempre. Junte as alcaparras, a mostarda Dijon e o alho picado; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Dijon

Alho Picado

Alcaparra

Tomate

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo. Misture a salsa, a cebolinha, o estragão, 1/4 de colher de chá de sal, 1/4 de colher de chá de pimenta preta e pimenta vermelha; mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Estragao

Salsa

Cebola

Sal

Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe o peixe com o restante de 1/2 colher de chá de sal e o restante de 1/2 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Peixe

Sal

Adicione o peixe à panela, com a pele voltada para baixo; cozinhe 3 minutos ou até que a pele esteja dourada. Vire o peixe; cozinhe 3 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva o peixe com o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Peixe

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 1cp. queijo parmesão ralado

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 1cp. queijo parmesão ralado

Mostarda Dijon 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha fresca picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana fresca picada 1cp. queijo parmesão ralado

estragão fresco picado 3

dentes de alho, picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate ameixa sem sementes picado 680pimenta habenero

filetes do snapper do yellowtail, pele sobre

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Loveblock Pinot Gris com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.