Peixe-espada doce e azedo Siciliano

Name: Peixe-espada doce e azedo Siciliano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de molusco engarrafado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho branco seco; 1 2 colheres de chá de alho em pó farinha para todos os fins, dividida; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeitonas kalamata picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 340 pimenta habenero bifes de espadarte (cerca de 1/2 polegada de espessura); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 2 colheres de chá de alho em pó pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Precisa de um prato principal sem laticínios e pescatariano? O espadarte agridoce Siciliano pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 17g de gordura, e um total de 424 calorias. Para $5.21 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de vinagre de vinho, salsa, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 70%. Receitas semelhantes incluem Peixe-Espada Siciliano com vegetais doces e azedos, Peixe-Espada doce e azedo, e Atum Marado agridoce Siciliano.

Instrucao

Retire a pele do espadarte.

Ingredientes que você precisará

Espadarte

Combine espadarte e 2 1/2 colheres de chá de farinha em um saco plástico grande com zíper; selar e agitar suavemente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Espadarte

Doces Salva-vidas

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o espadarte; cozinhe 1 1/2 minutos de cada lado ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Espadarte

Retire da frigideira; mantenha quente.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça 1 colher de chá de óleo na frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola; refogue 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione 1/2 colher de chá de farinha, alcaparras e passas; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Misture o suco de molusco, o vinho, a pasta de tomate e a água; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione azeitonas, vinagre e açúcar; cozinhe 1 minuto. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Massa De Pão De Milho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Sirva o molho com espadarte.

Ingredientes que você precisará

Espadarte

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de molusco engarrafado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho branco seco 12 colheres de chá de alho em pó

farinha para todos os fins, dividida 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeitonas kalamata picadas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite, dividido 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 12 colheres de chá de alho em pó

1 pau de canela (1-1/2 polegada)12 colheres de chá de alho em pó

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 340pimenta habenero

bifes de espadarte (cerca de 1/2 polegada de espessura)2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 12 colheres de chá de alho em pó

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Caposaldo Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.