Peixe-Gato Frito Do País
A receita do peixe-gato frito do país está pronta em cerca de 25 minutos e é definitivamente um super livre de laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida do Sul. Para $8.18 por porção, receita capas 64% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1876 calorias, 102G de proteína, e 64G de gordura. Esta receita serve 1. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Uma mistura de óleo de canolan, filé de bagre, água e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a mistura de fubá, você pode seguir este prato principal com o Sapateiro Fresco Da Baga como sobremesa. É trazido a você por Recipezaar. Com uma colher pontuação de 86%, este prato é espetacular. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Peixe-Gato Frito #2, Peixe-Gato Frito, e Peixe-Gato Frito.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido de 10 polegadas a 177°.
Combine todos os ingredientes (secos) em uma tigela grande.Mergulhe o peixe-gato em água fria e cubra com mistura seca.
Coloque o peixe-gato em óleo quente com cuidado para não se queimar (não sobre peixes da multidão).Frite até dourar (cerca de 5 a 10 minutos), retire para escorrer em toalhas de papel.
Sirva com molho tártaro e rodelas de limão ao lado.Acompanhamentos sugeridos, batatas fritas e cebolas, e canjica dourada e filhotes silenciosos.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Peixe-gato no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.
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São MiguelEppan Anger Pinot Grigio
Dependendo do solo e do microclima, o Pinot gris varia de um vinho simples do dia a dia até os crescimentos absolutos. Os vinhedos quentes e expostos ao sol dos locais de raiva, com seus solos argilosos de cascalho calcário, são um exemplo clássico. O Anger Alto Adige Pinot Grigio tem uma estrutura nobre, bom equilíbrio e acidez fina – tornando-o um prazer absoluto beber. O branco Forte combina bem com sopa de peixe e peixe, peito de galinha-d'Angola ou filé de vitela.