Peixe Gefilte de peixe branco defumado com molho de limão e rábano

Name: Peixe Gefilte de peixe branco defumado com molho de limão e rábano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 1 deixar Alface manteiga; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto repolho, separado em folhas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras descascadas em fatias finas; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de peixe branco suave (como linguado ou linguado), cortados em pedaços pequenos; 2 alho; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rábano branco preparado; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa de vinagre de xerez ou suco de limão; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos em flocos fumado peixe branco (sobre , cuidadosamente desossada

Peixe De Peixe Branco defumado Gefilte com molho de limão e rábano pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 98 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 24 porções com 143 calorias, 9g de proteína, e 10g de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária judaica. Uma mistura de folhas de alface manteiga, sal, cenoura e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Peixe De Peixe Branco defumado Gefilte com maionese de rábano, Conchas Recheadas Com Peixe Branco Defumado Em Molho Bechamel De Limão, e Peixe Gefilte com rábano de beterraba fresca para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe as cenouras em uma panela com água fervente com sal até ficarem muito macias, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra, reservando 1/2 xícara de água para cozinhar em uma tigela pequena. Mexa a refeição matzo na água; deixe repousar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Refeição Matzo

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque as cenouras no processador.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Aqueça o azeite em uma frigideira média pesada em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e refogue até ficar macia, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione a cebola verde e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione a mistura de cebola às cenouras no processador.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Cebola

Adicione a mistura de refeição matzo; misture até que a mistura esteja purê e suave. Usando batedeira elétrica, bata 3 ovos e suco de limão em tigela grande até ficar espumoso e levemente engrossado, cerca de 4 minutos. Misture a mistura do processador; não limpe a tigela do processador.

Ingredientes que você precisará

Limao

Refeição Matzo

Ovo

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Tigela

Misture os filés de peixe, o peixe defumado, o sal e a pimenta na mesma tigela do processador até que o peixe seja picado finamente.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o ovo restante e misture até colar grosso.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Adicione a mistura de peixe à mistura de refeição matzo e misture bem. Cubra e leve à geladeira até ficar muito frio, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Refeição Matzo

Peixe

Forre uma assadeira grande com papel encerado. Usando as mãos molhadas, molde 1/4 xícara de mistura de peixe para cada bolinho de massa em oval em forma de ovo.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Ovo

Equipamento que você usará

Assadeira

Coloque na folha preparada. Cubra com papel encerado e leve à geladeira enquanto prepara repolho e vaporizador.

Ingredientes que você precisará

Repolho

Ajuste a cremalheira vegetal do navio no grande potenciômetro. Encha a panela com água suficiente para atender, mas não cubra, fundo do rack. Linha rack com folhas de repolho. Disponha 8 bolinhos de peixe nas folhas; cubra com repolho adicional. Leve a água para ferver. Cubra a panela e os bolinhos de vapor até ficarem cozidos e firmes ao toque, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Repolho

Agua

Peixe

Equipamento que você usará

Pote

Transfira as folhas de repolho superiores para o prato. Cubra com bolinhos cozidos. Cubra com as folhas de repolho inferiores. Cozinhe os bolinhos restantes em folhas de repolho adicionais em mais 2 lotes. Cubra e leve à geladeira o peixe gefilte até ficar frio, pelo menos 6 horas. (Pode ser preparado 2 dias antes. Mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Repolho

Peixe

Empurre o alho através da prensa de alho em uma tigela pequena ou pique o alho e coloque em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Alho

Carne Moída

Equipamento que você usará

Alho Imprensa

Tigela

Misture em rábano e suco de limão. Gradualmente bata na maionese. Tempere o molho com sal e pimenta. Cubra; refrigere até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Rabano

Limao

Maionese

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Forre os pratos com folhas de alface. Disponha 1 ou 2 bolinhos de peixe em cada um. Colher limão-molho de rábano ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano

Folha De Alface

Limao

Peixe

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1deixar

Alface manteiga 1tblsp. vinagre de vinho tinto

repolho, separado em folhas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras descascadas em fatias finas 4grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de peixe branco suave (como linguado ou linguado), cortados em pedaços pequenos 2

alho 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

rábano branco preparado 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de sopa de vinagre de xerez ou suco de limão 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

copos em flocos fumado peixe branco (sobre , cuidadosamente desossada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Loveblock Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.