Peixe inteiro grelhado com quatro molho de pimenta e gengibre

Name: Peixe inteiro grelhado com quatro molho de pimenta e gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas de coentro frescas finamente picadas, mais mais para enfeitar; 2 polegada gengibre fresco, descascado e picado; 3 (inverno) folhas de hortelã fresca finamente picadas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado; 1 habanero chile; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite; 1 poblano chile, finamente picado; 1 pimentão vermelho, finamente picado; 4 pargo vermelho inteiro, 1 1/2-libras cada, escalado, eviscerado, e marcou; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas frescas de manjericão tailandês picadas, além de mais para enfeitar; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre branco destilado; 1 pimentão amarelo, finamente picado

Peixe inteiro grelhado com quatro molho de pimenta e gengibre requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Para $15.81 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 1474 calorias, 185g de proteína, e 26g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, folhas de manjericão tailandês, poblano chile e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre destilado branco, você pode seguir este prato principal com o Mini Strawberry Pavlovas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peixe inteiro grelhado com quatro molho de pimenta e gengibre, Peixe Grelhado Sobre Linguine Com Molho De Pimenta Assada, e Peixe em molho de pimenta vermelha para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o vinagre, o açúcar, o habanero e o gengibre em uma panela média e cozinhe em fogo alto até reduzir para 1 1/2 xícaras, mexendo ocasionalmente. Se o molho ficar muito grosso, fino com um pouco de água.

Ingredientes que você precisará

Habanero Chili

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Coe o molho através de uma peneira em uma tigela, misture os pimentões vermelhos e amarelos, poblano, hortelã, manjericão tailandês, coentro e tempere com sal, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Amarela

2 Xícaras De Frango Assado Comprado Em Fatias Finas (cerca De 2 Peitos De Frango Pequenos)

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Aqueça a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Tempere a cavidade do peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Pincele o peixe com óleo dos dois lados e tempere com sal e pimenta. Grelhe por 4 a 5 minutos em 1 lado. Abaixe a grelha para média e cozinhe por mais 6 a 7 minutos com o capô fechado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire para uma travessa e regue imediatamente com o molho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Decore com manjericão tailandês e coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango Assado Comprado Em Fatias Finas (cerca De 2 Peitos De Frango Pequenos)

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas de coentro frescas finamente picadas, mais mais para enfeitar 2polegada

gengibre fresco, descascado e picado 3(inverno)

folhas de hortelã fresca finamente picadas 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 1

habanero chile 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite 1

poblano chile, finamente picado 1

pimentão vermelho, finamente picado 4

pargo vermelho inteiro, 1 1/2-libras cada, escalado, eviscerado, e marcou 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas frescas de manjericão tailandês picadas, além de mais para enfeitar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre branco destilado 1

pimentão amarelo, finamente picado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O tangente Paragon Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.