Peking Chicken Pizza
Pizza de frango de Pequim pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $2.51 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 36g de proteína, 42g de gordura, e um total de 753 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem peito de frango, sementes de gergelim, molho de pato de Pequim e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as sementes de gergelim, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana De Gergelim como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango À Pequim, Frango À Pequim Defumado Com Chá, e Peking Frango Wraps para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Aqueça uma assadeira em fogo alto.
Regue o óleo sobre as costeletas de frango e tempere com a mistura de temperos grelhados ou sal e pimenta. Grelhe o frango 3 ou 4 minutos de cada lado. Corte o frango em tiras muito finas.
Polvilhe uma panela de pizza ou pedra de cozimento com fubá ou farinha. Pressione a massa em uma casca de pizza, trabalhando até as bordas da panela.
Polvilhe as bordas da massa com sementes de gergelim. Cubra a torta com 3 colheres de sopa de cada molho de ameixa ou molho de pato e molho de churrasco. Cubra a torta com queijo. Cubra com frango fatiado e cebolinha e pimenta vermelha.
Asse por 12 a 15 minutos, até ficar crocante e o queijo borbulhar.
Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.
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Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Nascido na vinha "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros A. S. L.), de onde em 1962, tomou o seu nome: é o primeiro Chianti Classico Cru. Feito de 90% Sangiovese e de 7% Canaiolo e 3% Colorino, envelhece por 20 meses em barricas de carvalho francês. Hoje representa o produto de maior prestígio da empresa, apreciado em todo o mundo. É produzido apenas nas melhores safras. A empresa optou por manter uma quantidade considerável de garrafas deste vinho na adega sendo os arquivos permanentes, capazes de contar a história de Castello di Monsanto