Penne com limão e vegetais de raiz

Name: Penne com limão e vegetais de raiz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 talos de aipo, cortados transversalmente em pedaços de 1/2 de polegada de largura, mais 6 colheres de sopa de folhas de aipo picadas, divididas; 2 grande dentes de alho, descascados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada moída (escassa); 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 227 pimenta habenero penne rigate ou grão inteiro penne; 1 Cebola Amarela Média Picada 2x1 / 2x1 / 2 polegadas varas descascadas sortidas vegetais de raiz (como pastinaga, cenoura, raiz de aipo e beterraba dourada)

Penne com limão e vegetais de raiz pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 442 calorias, 14g de proteína, e 9g de gordura um. Para 89 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue talos de aipo, dentes de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Penne Com Limão E Vegetais De Raiz, Frango com limão e gengibre com raízes assadas, e Penne com frango grelhado e legumes em um molho de vinho branco com manteiga de limão.

Instrucao

Aqueça o azeite extra-virgem em grande nontickskillet em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem Extra

Adicione o sortidovegetais de raiz; polvilhe com sal epimenta. Refogue 9 minutos. Usando garlicpress, esprema o alho.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Alho

Sal

Adicione celerystalks fatiados. Refogue os vegetais 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Adicione 1 xícara de água. Tampe e cozinhe atéos vegetais estão macios, mexendo ocasionalmente, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela grande deágua fervente com sal até ficar macio, masainda firme para morder, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra, reservando 1 xícara de líquido para cozinhar.

Adicione o macarrão aos legumes na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Massas

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 3/4 xícara de líquido de cozimento reservado, queijo parmesão finamente ralado, casca de limão finamente ralada, noz-moscada moída e 4 colheres de sopa de folhas de aipo picadas. Tossaté aquecido e molho Casacos macarrão, adicionando mais líquido de cozimento se a massa estiver seca, cerca de 2 minutos. Tempere o macarrão a gosto comsal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Parmesao