Peras temperadas com laranjas e molho de caramelo

Name: Peras temperadas com laranjas e molho de caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas fatiadas, torradas; 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Peras Anjou, descascadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath canela em pó; 4 polegada fatias grossas de laranja; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath ground Ras-el-hanout; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tira de casca de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente peras temperadas com laranjas e molho de caramelo. Esta receita serve 4. Uma porção contém 414 calorias, 3g de proteína, e 16g de gordura. Para $1.22 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Se você tem Laranja grossa, Ras-el-hanout moído, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Peras com molho de caramelo temperado, Peras escalfadas com molho de caramelo temperado, e Pretzel-Bolo De Chocolate sem farinha com peras temperadas com refogado e molho de Caramelo Salgado para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando Melão baller e começando de baixo, core cada pêra.

Ingredientes que você precisará

Melao

Pêra

Equipamento que você usará

Melon Baller

Corte a fatia fina fora da parte inferior de cada pera para fazer o nível.

Ingredientes que você precisará

Pêra

Mexa o açúcar e 1/4 xícara de água em uma panela grande e pesada em fogo médio até que o açúcar se dissolva. Aumente o fogo e ferva até que o xarope seja de cor âmbar profunda, escovando os lados da panela com escova de pastelaria molhada e rodopiando a panela ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Panela

Frigideira

Retire a panela do fogo; bata na manteiga e, em seguida, 2 colheres de sopa de água.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Coloque as peras em molho de caramelo na panela.

Ingredientes que você precisará

Molho Caramelo

Pêra

Equipamento que você usará

Panela

Polvilhe canela. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Descubra; polvilhe com ras-el-hanout. Cubra e continue a cozinhar até que as peras estejam macias, ocasionalmente colhendomolho de caramelo sobre as peras e sacudindo a panela para que as peras não grudem, cerca de 15 minutos. Disponha as fatias de laranja ao redor das peras; coloque o molho de caramelo. Tampe e cozinhe até que as fatias de laranja amoleçam, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho Caramelo

Fatias De Laranja

Ras El Hanout

Canela

Pêra

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque fatias de laranja em pratos. Fique peras em cima de fatias de laranja. Coloque o molho de caramelo e polvilhe com amêndoas.

Ingredientes que você precisará

Molho Caramelo

Fatias De Laranja

Amêndoa

Pêra

Sirva quente ou à temperatura ambiente.

* Uma mistura de especiarias marroquinas disponível em algumas lojas de alimentos especiais e mercados do Oriente Médio, e pelo correio da Spice House (312-274-0378; thespicehouse.com).

Ingredientes que você precisará

Mistura De Tempero