Perna de cordeiro com crosta de ervas

Name: Perna de cordeiro com crosta de ervas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de erva-doce, levemente esmagadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim fresco, finamente picado; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco, picado; 3 dentes de alho, picados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) lavanda seca (opcional); 2 Quilograma perna desossada de cordeiro, aparada de toda a gordura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa, picadas; 8 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora

A perna de cordeiro com crosta de ervas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Para $2.93 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 230 calorias, 33g de proteína, e 8G de gordura por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de folhas de salsa, sal e pimenta, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Para usar a lavanda, você pode seguir este prato principal com o Scooped: framboesa, Hibisco, lavanda e rosa Sorbet como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Perna de cordeiro com crosta de ervas, Perna de cordeiro com crosta de ervas, e Costeletas De Cordeiro Com Crosta De Ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a salsa, o alho, o alecrim, o tomilho e a lavanda.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras Ou Açúcar

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe o Cordeiro sobre uma superfície de trabalho, desossada e tempere generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Pão De Nozes E Passas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Espalhe metade da mistura de ervas sobre o cordeiro e enrole-o em um assado. Amarre o cordeiro com corda de cozinha em intervalos de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Ervilhas Descascadas, Opcional

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Espalhe a mistura de ervas restante por toda a parte externa do assado e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Pão De Nozes E Passas

Deixe o assado em temperatura ambiente por 1 hora.

Enquanto isso, em uma frigideira grande, ferva o caldo em fogo moderadamente alto até reduzir para 1 xícara, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o cordeiro em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 35

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cozinhe o Cordeiro por 45 minutos a mais, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa Registre 125 para médio-raro ou 140 para médio.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Transfira o cordeiro para uma tábua, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe repousar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Adicione as sementes de erva-doce à assadeira e cozinhe em fogo moderado até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Aumente o fogo para alto, adicione o caldo reduzido e cozinhe, raspando todos os pedaços dourados no fundo da panela; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Pão Ralado, Alguns Punhados