Perna de cordeiro com pêra assada e sabor de pinhão

Name: Perna de cordeiro com pêra assada e sabor de pinhão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 6 peras Anjou Maduras firmes, descascadas, cored e esquartejadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 4 alho; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) coentro moído; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) coentro moído; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha moída; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Quilograma perna desossada de cordeiro, aparada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 1 2 colheres de chá de alho em pó casca de limão ralada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 1 2 colheres de chá de alho em pó bifes de tira de Nova York; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 1 pequeno cebola, cortada em 8 fatias; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pinhões, torrados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 ( beringelas) Rio ou outra cebola doce, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Perna de cordeiro com pêra assada e pinhão Relish leva ao redor 45 minutos do começo ao fim. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 18 e custa $1.84 por porção. Uma porção contém 168 calorias, 17g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tem peras anjou, suco de limão, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Nem muita gente gostou muito dessa obra. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Agnolotti com brócolis assado e espinafre em molho de pinhão com manteiga, Torrado Cranberry Pear Relish, e Costeletas de cordeiro com sabor de berinjela assada.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar o sabor, arrume as peras em uma única camada em uma assadeira de 13 x 9 polegadas. Disponha as fatias de cebola em uma única camada em outra assadeira de 13 x 9 polegadas; cubra levemente as fatias de cebola com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Apreciar

Cebola

Pêra

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse as peras e as fatias de cebola a 400 por 40 minutos ou até ficarem macias, virando uma vez. Legal; pique.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Pêra

Equipamento que você usará

Forno

Combine 2 colheres de chá de casca e os próximos 7 ingredientes (através de 1/4 colher de chá de pimenta preta) em uma tigela grande; adicione a cebola picada e as peras, jogando suavemente para combinar. Misture as nozes antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cebola

Pêra

Seco

Carne

Equipamento que você usará

Tigela

Para preparar o Cordeiro, misture 1 colher de sopa de casca de limão e os próximos 10 ingredientes (através de fatias de cebola) em um processador de alimentos; processe até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

Casca De Limão

Cebola

Cordeiro

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Enrole o assado e prenda em intervalos de 3 polegadas com barbante.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Espalhe a mistura de cebola sobre o Cordeiro; cubra e leve à geladeira 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Cebola

Cordeiro

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Coloque o cordeiro na grelha de uma assadeira revestida com spray de cozinha; coloque a grelha na panela.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frango Pan

Frigideira

Asse em 450 por 20 minutos. Diminua a temperatura do forno para 300 (não remova o Cordeiro do forno); asse por mais 1 hora ou até que o termômetro Registre 145 (médio-raro) para 160 (médio).

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha