Perna grelhada de cordeiro com alecrim, alho e mostarda

Name: Perna grelhada de cordeiro com alecrim, alho e mostarda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alecrim fresco picado; 8 dentes de alho, descascados, divididos; 1 perna desossada de 6 libras bem aparada de cordeiro, butterflied até 2 polegadas de espessura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 ramo Alecrim fresco e raminhos de salsa italiana fresca; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mostarda dijon de grão inteiro

Perna de cordeiro grelhada com alecrim, alho e mostarda pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 247 calorias, 25g de proteína, e 15g de gordura um. Para $2.45 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 92 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue mostarda dijon de grãos, alecrim, raminhos de alecrim e raminhos de salsa, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é incrível. Tentar Perna de cordeiro grelhada com manteiga com alecrim, alho e crosta de mostarda, Perna grelhada de cordeiro com mostarda temperada e alecrim, e Alecrim e alho perna grelhada de cordeiro para receitas semelhantes.

Instrucao

Cordeiro aberto como livro na superfície de trabalho.Usando a ponta da faca pequena, faça 1/2-inch-deepslits por todo o Cordeiro. Corte finamente 4 garliccloves. Insira fatias de alho em fendas emlamb.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Combine os 4 dentes de alho restantes, mostarda, azeite, vinho branco,alecrim e suco de limão no processador. Misture até formar purê de batatas.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Peitos De Faisão Se )

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Espalhe a parte inferior do Cordeiro com metade do purê.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ervilhas Descascadas, Opcional

Coloque o cordeiro, com o lado temperado para baixo, em um prato de vidro de 15 x 10 x 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Espalhe o purê restante sobre o Cordeiro. Cubra o cordeiro com invólucro de plásticoe leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ervilhas Descascadas, Opcional

Deixe o Cordeiro ficar na temperatura do quarto2 horas. Coat grill rack com spray antiaderentee prepare churrasco (fogo médio-alto).

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Polvilhe o Cordeiro generosamente com sal epimenta em ambos os lados. Grelhe cordeiro para desejardoneness, cerca de 17 minutos por lado formedium-raro.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Transfira o cordeiro para o cuttingboard; deixe descansar 10 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Corte o cordeiro em fatias finas contra grãos.Sobreponha fatias emplatter.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Ervilhas Descascadas, Opcional

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Decore com raminhos de ervas frescas.

Syrah seria deliciosocom o cordeiro grelhado.

Ingredientes que você precisará

Isabel

Ervilhas Descascadas, Opcional

Misture as coisas byskipping Califórnia e Australiano Syrahsand indo com um italiano Syrah vez.Um para tentar: o aveludado, encorpado 2006villa Pillo Syrah Toscana ($16, Itália).

Ingredientes que você precisará

Isabel

Comece com uma perna de cordeiro desossada de 7 libras. Quando toda a gordura e faiança aparado, ele vai pesar cerca de 6 libras.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro