Perna grelhada de cordeiro com iogurte-molho de hortelã

Name: Perna grelhada de cordeiro com iogurte-molho de hortelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 cravo alho, descascado; 2 Quilograma perna de cordeiro, desossada, amanteigada e aparada de gordura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 10 camarão e veias Iogurte-Molho De Hortelã; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 monte rabanetes, enxaguados e aparados; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola roxa, descascada e em fatias finas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada alecrim picado; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola amarela, descascada e esquartejada

Perna grelhada de cordeiro com iogurte-molho de hortelã pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 10 e custa $2.42 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 20g de gordura, e um total de 297 calorias. Se você tem alho, cebola, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Costeletas De Cordeiro Grelhadas Com Molho De Iogurte De Laranja E Hortelã, Sliders de cordeiro grelhado com Iogurte De Hortelã, e Cordeiro Assado Com Molho De Hortelã Iogurte.

Instrucao

No liquidificador, gire a cebola amarela, o alho, o alecrim, o suco de limão e o sal. Com o liquidificador funcionando, despeje lentamente o azeite.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Lave o cordeiro e seque. Com uma faca pequena, faça pequenas barras (1 pol. longo, 1 dentro. profundo) em todo o cordeiro e coloque - o em um prato não reativo. Cubra o cordeiro com marinada de cebola, certificando-se de que a mistura entre nas fendas. Cubra e leve à geladeira 2 horas ou até a noite, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Retire o cordeiro da geladeira cerca de 1 hora antes de planejar cozinhá-lo.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Espalhe o cordeiro em uma churrasqueira oleada sobre uma cama sólida de carvão médio-quente ou fogo médio em uma churrasqueira a gás (você pode segurar sua mão de 1 A 2 pol. acima do nível da grelha apenas 4 a 5 segundos). Feche a tampa. Cozinhe o Cordeiro, virando uma vez e escovando com marinada, até que um termômetro inserido no centro da parte mais grossa Registre 140, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre