Perna recheada de cordeiro

Perna recheada de cordeiro
Precisa de um prato sem glúten e primal? Perna recheada de cordeiro pode ser uma receita tremenda para experimentar. Para $4.58 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 46g de proteína, 25g de gordura, e um total de 474 calorias. Esta receita serve 8. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta, folhas de hortelã, queijo ricota e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 91%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Cordeiro Exohiko (Cordeiro, espinafre e queijo recheado fillo parcelas), Pai P's recheado Perna De Cordeiro, e Rack recheado de cordeiro para dois.

Instrucao

1
Combine vinho tinto, óleo, sal marinho, pimenta e orégano e esfregue toda a perna de cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Perna De CordeiroPerna De Cordeiro
5 Libras De Costela Curta Com Osso5 Libras De Costela Curta Com Osso
Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A GostoQueijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
2
Combine pimentas com queijos e pinhões.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente PicadasAzeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
3
Coloque a gordura do Cordeiro para baixo e espalhe o recheio pela carne, deixando as bordas limpas.
Ingredientes que você precisará
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
4
Enrole em um rolo de geléia e amarre com barbante de cozinha. Faça uma cama de legumes picados em uma assadeira grande e coloque o cordeiro em cima dos legumes (ou em uma gradinha acima da panela), com o lado gordo para cima.Asse a 450 graus por 20 minutos. Reduza o fogo para 350 graus e continue a assar até que a temperatura atinja 130 graus, cerca de 1 a 2 horas, dependendo do tamanho do assado.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
5
Deixe a carne descansar antes de fatiar.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
6
Sirva com folhas de hortelã para enfeitar.
Ingredientes que você precisará
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
DificuldadeNormal
Pronto Em15 m.
Dose8
Pontuação De Saúde46
Revista