Peru assado com ervas com molho de Cranberry

Peru assado com ervas com molho de Cranberry pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 12. Uma porção contém 712 calorias, 72g de proteína, e 34g de gordura. Para $2.29 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Graca evento. É trazido a você por Betty Crocker. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, limão, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 67%. Tentar Peru assado com ervas com molho de Cranberry, Peru assado com ervas e molho com molho de Cranberry cítrico, e Molho de Peru, roasties e molho de cranberry com manteiga de ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 191°. lave o peru, por dentro e por fora e seque bem. Cubra por dentro e por fora com óleo. Tempere o peru do lado de fora com sal e pimenta, pressionando-o para aderir.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Coloque 2 raminhos de alecrim, 1 raminho de tomilho, 1 raminho de sálvia, 1 raminho de orégano e as metades de limão na cavidade do Peru. No fundo da assadeira grande, coloque uma grelha de resfriamento ou torrefação.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque o Peru temperado em rack e arrume as cenouras, o aipo e as ervas restantes no fundo da panela ao redor do Peru.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje 1 caldo de caixa e 4 xícaras de água sobre legumes e ervas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Assado descoberto 2 a 2 1/2 horas, regando com caldo de Panela a cada 30 minutos, até que um termômetro de leitura instantânea (inserido profundamente na coxa, mas longe do osso) lê pelo menos 74°.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o peru da panela e deixe descansar 15 minutos antes de esculpir. Coe e reserve os sucos da panela; descarte os vegetais.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, em uma panela de 2 quartos, aqueça os cranberries, 1 xícara de água e o açúcar até ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que os cranberries estejam macios; deixe esfriar cerca de 5 minutos. No liquidificador, purê de cranberries com 2 colheres de chá de sálvia até ficar homogêneo; Reserve.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Enquanto a turquia está descansando, faça molho de cranberry. Em uma panela pesada de 3 quartos, cozinhe a farinha e a manteiga em fogo médio de 3 a 4 minutos, mexendo sempre, apenas até formar um roux loiro.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

1 C. De Cebola Picada

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Doces Salva-vidas

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione sucos de panela reservados, 1 caldo de caixa e os cranberries puré; aqueça a ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo