Peru assado com sálvia e tomilho

Name: Peru assado com sálvia e tomilho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, cortadas pela metade; 1 ramo Guarnições: salsa de folhas planas, nozes, peras Seckel, muscadines, folhas de sálvia frescas, tomilho fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de sálvia; 2 dentes de alho, descascados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga ou margarina, amolecida e dividida; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada ao meio; 1 pêra ou maçã, reduzida pela metade; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 4 raminhos de tomilho fresco; 6 Quilograma peru inteiro congelado, descongelado

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente peru assado com sálvia e tomilho. Uma porção deste prato contém cerca de 82g de proteína, 25g de gordura, e um total de 580 calorias. Esta receita serve 12 e custa US $1,57 Por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Será um sucesso no seu Graca evento. Uma mistura de aipo, cebola, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a margarina, você pode seguir este prato principal com o Manteiga De Amendoim Icebox Cookies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Parmesão-peru assado com molho de sálvia, Peru defumado com sálvia e tomilho, e Sálvia e tomilho fumaram Peru em uma grelha a gás.

Instrucao

Retire os miúdos e o pescoço da Turquia; descarte. Lave o peru com água fria; seque.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Afrouxe a pele do peito de peru sem separar totalmente a pele. Misture 2 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta. Esfregue a mistura de manteiga uniformemente sobre o peito de Peru sob a pele. Coloque cuidadosamente folhas de sálvia e raminhos de tomilho uniformemente em cada lado da mama sob a pele. Substitua a pele.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

1 C. De Cebola Picada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque as metades da pêra, as costelas de aipo, as metades da cebola e os dentes de alho dentro da cavidade.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

(24 Contagens)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Metades De Pera Em Calda

Coloque o peru, com o lado do peito para cima, em uma gradinha levemente untada em uma assadeira rasa forrada com papel alumínio. Esfregue o peru inteiro uniformemente com as 2 colheres de sopa restantes de manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Asse a 325 por 2 horas e 45 minutos a 3 horas e 30 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na coxa Registre 180, regando o peru a cada 30 minutos com gotejamentos de panela. (Evite cozinhar demais a Turquia verificando se há cozimento após 2 horas.)

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura