Peru com recheio de salsicha e noz-pecã

Peru com recheio de salsicha e noz-pecã pode ser a receita sem laticínios que você está procurando. Esta receita serve 12 pessoas e custa US$ 2,52 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 81g de proteína, 35g de gordura e um total de 860 calorias. Uma mistura de metades de nozes, aipo, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal bastante barato para o Dia de Ação de Graças. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 55 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 72%. Essa pontuação é muito boa. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de recheio de peru com salsicha e noz-pecã, peito de peru enrolado com recheio de salsicha e noz-pecã e peru assado com recheio de nozes, salsicha e castanha e chalotas assadas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325°. Fatie duas cebolas; deixou de lado. Pique as cebolas restantes.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma frigideira grande, cozinhe a linguiça e a cebola picada em fogo médio até que a linguiça não fique mais rosada, quebrando a linguiça em migalhas.

Ingredientes que você precisará

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione pacotes de ervas das misturas de recheio. Junte as passas, as nozes, o aipo e os temperos. Leve para ferver. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pode Cobertura De Coco E Nozes

Adicione misturas de recheio e caldo; misture bem. Cozinhe e mexa por cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Coloque as cebolas reservadas dentro do peru. Recheie o peru com 6-7 xícaras de recheio.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Coloque o recheio restante em uma forma untada de 1-1/2 qt. assadeira; leve à geladeira até estar pronto para assar. Coloque as asas sob o peru; amarre as baquetas.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque em uma gradinha em uma assadeira rasa, com o peito para cima.

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Asse, descoberto, por 3 1/2 a 4 horas ou até que um termômetro inserido no centro do recheio indique 165° e o termômetro inserido na coxa indique pelo menos 180°, regando ocasionalmente com respingos da assadeira. Cubra frouxamente com papel alumínio se o peru dourar muito rapidamente.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim