Peru De Búfalo Inteiro Frito

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal,então experimente o peru de búfalo inteiro frito. Esta receita serve 8 e custa US $13,6 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 13408 calorias, 75g de proteína, e 1479g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 779 foodies e cozinheiros. Uma mistura de molho de queijo, aipo, molho picante de frank e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Esta pontuação é excelente. Tentar Espetos De Frango De Búfalo Frito, Meu peru frito favorito {e eu nem gosto de Peru!}, e Peru Frito para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o peru na plataforma de fritura de acordo com as instruções do fabricante com as pernas apontando para baixo.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Adicione ao recipiente de fritura vazio.

Adicione o óleo até que a Turquia mal esteja submersa.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Retire o Peru, deixe o excesso de óleo escorrer de volta para a panela e transfira para a assadeira com aro.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Acenda a fritadeira de peru e aqueça o óleo a 177°. desligue o gás completamente e abaixe lentamente o peru em óleo quente (o processo deve levar pelo menos 1 1/2 minutos). Quando a Turquia estiver totalmente submersa, reacenda a fritadeira de peru e ajuste a chama para manter constante 325 a350. frite até que o termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais legal dos registros de mama145, 27 a 25 minutos. Deixe o excesso de óleo escorrer de volta para a panela, transfira o peru para limpar a bandeja de alumínio descartável ou a assadeira com aro, tempere com sal e pimenta e deixe descansar pelo menos 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Enquanto isso, faça molho picante.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Aqueça o Frank e a manteiga em uma panela média em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente até que a manteiga esteja totalmente derretida e o molho esteja quente.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Pimentão Amarelo, Grelhado, Descascado, Sem Sementes E Picado Finamente

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Depois que o Peru descansar, coloque metade do molho picante uniformemente em todas as superfícies.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Concha

Transfira para servir prato.

Despeje o excesso de molho da assadeira de volta sobre a Turquia. Esculpir Peru e servir imediatamente com aipo, passando molho extra quente e molho de queijo azul na mesa.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo Azul