Peru Grelhado Com Erva-Limão

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o peru grelhado com erva de limão. Esta receita serve 12. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 525 calorias, 58g de proteína, e 31g de gordura por porção. Para $1.18 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, cebola, Peru e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Espetos De Camarão grelhado com limão-Herb Feta, Peru de erva-limão com molho de limão e alho, e Peito De Peru Com Erva-Limão.
Instrucao
Se estiver usando grelha a carvão, coloque a panela diretamente sob a área de grelhar e arrume as brasas ao redor da borda da fornalha.
Aqueça brasas ou grelha a gás para calor indireto.
Esfregue a cavidade do Peru com sal e pimenta; coloque a cebola e os limões na cavidade.
Pincele o óleo sobre a Turquia. Insira o termômetro de carne de churrasco para que a ponta fique na parte mais grossa do músculo interno da coxa e não toque no osso.
Misture a manteiga e o tomilho; pincele o Peru. Cubra e grelhe o peru, o peito para cima, sobre a bandeja de gotejamento ou sobre o lado não aquecido da grade do gás e 5 a 6 polegadas do fogo médio 2 horas 30 minutos a 3 horas 30 minutos ou até que o termômetro leia 165° e as baquetas se movam facilmente quando levantadas ou torcidas. Se estiver usando grelha a carvão, adicione cerca de 15 briquetes a cada hora.
Deixe a Turquia repousar 15 minutos.
Retire a cebola e os limões antes de esculpir.