Peru Torrado Com Maçã E Erva

Precisa de um prato principal sem glúten? O peru assado com maçã e ervas pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 559 calorias, 70g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 14. Para $1.49 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 11 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 20 minutos. Vá até a loja e pegue Peru, alecrim, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Graca será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 83%. Esta pontuação é incrível. Tentar Peru assado com ervas com molho de cidra de maçã, Lombo de peru assado com ervas com molho de manga, limão e gengibre e batata-doce assada, e Peru assado com manteiga de ervas e chalotas assadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine sálvia e alecrim. Com os dedos, afrouxe cuidadosamente a pele do peito de Peru; esfregue ervas sob a pele. Prenda a pele na parte inferior do peito com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

1/2 Raminho De Alecrim

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Coloque o lado do peito para cima em uma grelha em uma assadeira. Recheie o peru com maçã, cebola e aipo.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Pincele com manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Asse, descoberto, a 325° por 3 a 3-1/2 horas ou até que um termômetro de carne leia 180°, regando ocasionalmente com gotejamentos de panela. (Cubra frouxamente com papel alumínio se o Peru dourar muito rapidamente.)

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura