Pesto Chicken Burgers
A receita de hambúrgueres de frango Pesto pode satisfazer seu desejo americano por perto 35 minutos. Esta receita faz 4 porções com 482 calorias, 34g de proteína, e 25g de gordura um. Para $3.48 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de queijo parmesão, rúcula de bebê, manjericão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal muito caro. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pesto Chicken Burgers, Hambúrgueres de frango saudáveis com espinafre manjericão Pesto e mussarela, e Hambúrgueres de frango com manjericão de coco com pesto de amendoim tailandês para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o pão cortado com 3 colheres de sopa de água em uma tigela grande; Reserve 1 minuto.
Adicione o frango, 3/4 colher de chá de sal e pimenta a gosto; misture com as mãos até combinar. Forme em quatro rissóis de 3/4 de polegada de espessura.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione as amêndoas e cozinhe, mexendo, até levemente torrado, cerca de 2 minutos. Reserve 1 colher de sopa de amêndoas para a salada; transfira o resto para um liquidificador junto com o óleo da panela. Não limpe a frigideira. Aumente o fogo sob a frigideira para médio alto.
Adicione os rissóis de frango e cozinhe até não mais rosa, 7 a 8 minutos de cada lado. Enquanto isso, adicione o tomate inteiro ao liquidificador e processe até ficar homogêneo.
Adicione o manjericão e 1/4 colher de chá de sal; pulso até quase liso.
Adicione o parmesão; pulso até combinado. Tempere com sal e pimenta.
Sirva os hambúrgueres nos pães; cubra cada um com uma colher de pesto e uma fatia de tomate. Misture o pesto restante com a rúcula, as 1 colher de sopa de amêndoas reservadas e o suco de limão; sirva com os hambúrgueres.
Fotografia de Johnny Miller