Pesto de alcachofra nas rodas do vagão
O Pesto de alcachofra nas rodas do vagão exige aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4. Este condimento tem 1011 calorias, 24g de proteína, e 61g de gordura por porção. Para $2.52 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Se você tem um pacote de corações de alcachofra, parmesão, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 83%. Tentar Rodas Do Vagão Do Sudoeste, Sloppy Joe Wagon Wheels, e Rodas de carroça com brócolis e queijo parmesão para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve uma panela grande com água salgada para ferver em fogo alto.
Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme, mexendo ocasionalmente, cerca de 8 a 10 minutos.
Escorra a massa, reservando 1/2 xícara da água de cozimento da massa.
Enquanto isso, em um processador de alimentos combine as alcachofras, salsa, nozes, raspas de limão e suco, alho, sal e pimenta. Execute a máquina para cortar finamente todos os ingredientes, parando a máquina algumas vezes para raspar os lados. Em seguida, com a máquina funcionando, regue com azeite.
Transfira a mistura de alcachofra para uma tigela grande. Junte o queijo.
Adicione o macarrão quente e misture para combinar. Se necessário, adicione a água de macarrão reservada 1/4 xícara de cada vez para umedecer a massa e criar uma consistência semelhante a um molho.