Picante Ancho Chile Pote Assado

Picante Ancho Chile Pote assado é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém cerca de 50g de proteína, 31g de gordura, e um total de 570 calorias. Para $2.99 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver chiles de ancho, caldo de carne, amido de milho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Café e Ancho Chile saia bife com Chile verde - Apple Relish, Lombo de porco assado com maçã picante-Salsa Verde Chile, e Ancho Chile Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 30

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Tempere o assado com sal e pimenta e polvilhe com farinha. Em uma panela de ferro fundido esmaltada média, aqueça 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o assado; cozinhe em fogo moderado, virando, até dourar por mais de 20 minutos.

Transfira para um prato.

Enquanto isso, mergulhe os chiles ancho em 1/2 xícara de água fervente por 20 minutos. Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata os chiles com o líquido.

Ingredientes que você precisará

Ancho Pimenta

1 Xícara De Alho Picado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a cebola e o alho à panela e cozinhe, mexendo, até amolecer, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o purê de chile, o caldo e o pacote de ervas e deixe ferver. Retorne a carne para a panela, cubra e transfira para o forno. Refogue por 2 1/2 horas ou até ficar macio, virando uma vez na metade.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira o assado para um prato. Coe o líquido de cozimento em uma tigela; descarte os sólidos. Retire a gordura e devolva o líquido e a carne à panela.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as batatas. Cubra e refogue no forno por 30 minutos, até que os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Transfira o assado para uma superfície de trabalho. Usando uma escumadeira, transfira os legumes para uma travessa profunda; cubra. Ferva o líquido até reduzir para 3 1/2 xícaras. Mexa a pasta de amido de milho e bata-a no líquido fervendo até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire as cordas do assado e corte em fatias grossas; arrume no prato e despeje o molho por cima.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

4grande

ancho chiles, semeadas e semeadas 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne ou caldo com baixo teor de sódio 2Quilograma

assado do olho do mandril ou outro assado do mandril, amarrado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

amido de milho misturado com 2 colheres de sopa de água 3

alho 8camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada grosseiramente 6

raminhos de tomilho, 6 raminhos de salsa e 2 folhas de louro, amarrados 680pimenta habenero

Batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Cava, Grenache, e Shiraz são minhas principais escolhas para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.