Piccata de frango com alcaparras

Piccata de frango com alcaparras
Piccata de frango com alcaparras requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $2,42 Por porção. Este prato principal tem 397 calorias, 40g de proteína, e 11g de gordura por porção. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem espaguete, sal, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 61%. Tentar Piccata de frango com alcaparras, Piccata de frango com alcaparras, e Piccata De Pato Com Laranja, Alcaparras E Chalotas para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque cada metade do peito entre 2 folhas de filme plástico resistente; Libra a 1/2 de polegada de espessura usando um martelo de carne ou uma pequena frigideira pesada.
Ingredientes que você precisará
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
PlasticoPlastico
Amaciante De CarneAmaciante De Carne
FrigideiraFrigideira
2
Coloque a farinha em um prato raso e drague o frango na farinha.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
3
Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Adicione o frango e cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
5
Retire o frango da panela; mantenha aquecido.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Adicione vinho branco, 1/4 xícara de suco de limão, alcaparras e alho à panela; raspe a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe por 2 minutos ou até ficar um pouco grosso.
Ingredientes que você precisará
LimaoLimao
BrancoBranco
AlcaparraAlcaparra
AlhoAlho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Polvilhe com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
8
Sirva o frango sobre o macarrão. Cubra com molho; polvilhe com salsa.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
SalsaSalsa
MassasMassas
MolhoMolho
9
Nota do vinho: quando uma receita pede vinho como ingrediente, é bom encontrar uma garrafa que seja deliciosa o suficiente para beber, mas acessível o suficiente para jogar um pouco na frigideira. Mani Masianco 2005 ($15), Uma mistura italiana de pinot grigio e verduzzo, preenche a conta. É aromático, com notas de maçã, limão e floral. Também tem a acidez necessária para saudar o potente ácido das alcaparras. - Jeffery Lindenmuth
Ingredientes que você precisará
Pinot GrigioPinot Grigio
AlcaparraAlcaparra
MacaMaca
BebidaBebida
LimaoLimao
VinhoVinho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde22
Revista