Picles Caramelizados Da Chalota

Picles caramelizados de chalota podem ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Esta receita serve 3. Para $2.41 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 374 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura por porção. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, pimenta, sal marinho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Iogurte Caramelizado De Chalota, Manteiga Caramelizada De Chalota, e Vinagrete Caramelizado De Chalota para receitas semelhantes.

Instrucao

Descasque as chalotas e corte-as finamente.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo baixo. Quando espumar, adicione chalotas fatiadas.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Mexa as chalotas para revesti-las com manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione sal marinho e açúcar e mexa novamente.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Cozinhe as chalotas, mexendo regularmente, até que estejam profundamente marrons e reduzidas em volume em pelo menos metade. Isso deve levar entre 30-45 minutos. Se eles começarem a grudar durante o cozimento, adicione um pouco de água para evitar dourar e incentivar o amolecimento.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Assim que as chalotas forem bastante reduzidas, aumente o fogo para médio-alto e adicione alecrim, pimenta e vinagre balsâmico.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Cozinhe as chalotas por 6-8 minutos em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que o vinagre tenha reduzido e as chalotas não olhem para tudo aguado.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Quando terminar de cozinhar, sirva com queijo de cabra, hambúrgueres ou envolto em saladas resistentes. Ele vai manter na geladeira por 7-10 dias e congela bem por até 6 meses.

Ingredientes que você precisará

Verde