Picles De Endro
Picles de endro é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 receita com 9 porções. Este prato tem 27 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura por porção. Para 56 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 240 horas e 15 minutos. Vá até a loja e pegue água, endro, semente de endro e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 968 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Picles de endro pelo frasco, Picles De Endro, e Picles De Endro.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Misture o sal e a água em uma jarra e mexa até que o sal se dissolva.
Lave bem os pepinos e corte o caule da extremidade da flor. Reservar.
Coloque os grãos de pimenta, flocos de pimenta, alho, sementes de endro e endro fresco em uma panela de 1 galão.
Adicione os pepinos ao crock em cima dos aromáticos.
Despeje a mistura de salmoura sobre os pepinos para cobrir completamente.
Despeje a água restante em um saco plástico ziptop de 1 galão e sele.
Coloque o saco em cima dos picles, certificando-se de que todos eles estejam completamente submersos na salmoura. Coloque em um local fresco e seco.
Verifique a louça após 3 dias. A fermentação começou se você vir bolhas subindo até o topo da panela. Depois disso, verifique o crock diariamente e retire qualquer escória que se forme. Se formar escória no saco plástico, lave-o e volte ao topo da panela.
A fermentação está completa quando os picles têm um sabor azedo e as bolhas pararam de subir; isso deve levar aproximadamente 6 a 7 dias. Assim que isso acontecer, cubra a panela frouxamente e coloque na geladeira por 3 dias, desnatando diariamente ou conforme necessário. Guarde por até 2 meses na geladeira, desnatando conforme necessário. Se os picles ficarem macios ou começarem a sentir um odor desagradável, isso é um sinal de deterioração e devem ser descartados.