Pilaf de Quinoa e Feijão

Name: Pilaf de Quinoa e Feijão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. xícaras de espinafre do bebê (sobre; 1 apertar Pitada de pimenta caiena; 2 opinião aipo em cubos; 2 cravo alho, finamente picado; 850 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. black and/or kidney beans, drained and rinsed; 4 camarão e veias Sal Kosher; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 57 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. shredded cheddar or pepper jack cheese; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 2 bell peppers (1 red, 1 green), cut into 1/2-inch pieces; 3 cebolinha, cortada (partes brancas e verdes separadas); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Você nunca pode ter receitas de pratos principais demais, então experimente Quinoan and Bean Pilaf. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína , 15g de gordura e um total de 572 calorias . Esta receita sem glúten e lacto ovo vegetariana serve 4 pessoas e custa US$ 1,71 por porção . Se você tiver alho, pimentão, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Esta receita é apreciada por 7 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos . Ela é trazida a você pela Foodnetwork. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 97% , o que é incrível. Experimente Broccolini Quinoa Pilaf , Brown Rice Mushroom Pilaf e Bulgur Pilaf With Green Lentils, Served With Caramelized Onions -Mercimekli Bulgur Pilavi para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

3 Cebolinhas, Fatiadas (partes Branca E Verde Separadas)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os pimentões, as folhas de cebolinha e o aipo e cozinhe, mexendo, até ficarem macios, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Adicione o alho, a pasta de tomate, a pimenta caiena e 1/2 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo sempre, até que a pasta de tomate fique vermelho tijolo, cerca de 2 minutos. Misture a quinoa, depois adicione 2 xícaras de água e os feijões. Leve para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até que a maior parte da água seja absorvida e a quinoa esteja cozida, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Coberturas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione até 1/4 de xícara de água, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Retire a frigideira do fogo e misture o espinafre até murchar. Misture 1/2 colher de chá de sal e metade de cada uma das folhas de cebolinha e queijo. Divida entre as tigelas e polvilhe com o restante das folhas de cebolinha e queijo.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo