Pimenta assada, parmesão e Crostini de azeitona

Name: Pimenta assada, parmesão e Crostini de azeitona
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 baguete, cortada em 24 fatias de 1/4 de polegada de espessura; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas verdes picadas sem caroço; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado; 2 pimentões amarelos ou vermelhos, cortados ao meio e semeados

Pimenta assada, parmesão e Crostini de azeitona podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 15 e custa 41 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 5g de gordura, e um total de 92 calorias. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de baguete, azeite, parmesão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pimenta Vermelha Assada E Crostini De Azeitona Madura, Pimentão assado, azeitona e alcaparras Crostini, e Rosbife e rúcula Crostini com pimenta verde-oliva para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

Forno

Pincele os dois lados das fatias de pão com óleo e arrume em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Pao

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse até dourar levemente e ficar crocante, cerca de 15 minutos, virando a meio caminho.

Equipamento que você usará

Forno

Deixe esfriar completamente.

Pré-aqueça o frango ao alto; forre uma assadeira com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Assadeira

Frango

Aluminio

Coloque os pimentões, com a pele voltada para cima, na assadeira e grelhe até escurecer, 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Transfira para um saco de papel, sele o saco e deixe os pimentões cozinharem por 10 minutos. Segure os pimentões em água corrente fria para remover a pele. Seque com papel toalha e pique.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Agua

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Misture pimentas, parmesão, azeitonas e salsa em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Salsa

Pimenta

Azeite

Equipamento que você usará

Tigela

Espalhe cada crostini com 1 colher de sopa. de mistura de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Pimenta

Espalhar

Sirva à temperatura ambiente.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

baguete, cortada em 24 fatias de 1/4 de polegada de espessura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas verdes picadas sem caroço 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado 2

pimentões amarelos ou vermelhos, cortados ao meio e semeados

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 85 dólares por garrafa.