Pipoca de caramelo com nozes
Precisa de um hor d'oeuvre vegetariano e sem glúten ? Nutty Toffee Popcorn pode ser uma receita incrível para experimentar. Por US$ 1,43 por porção , esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 8 porções com 785 calorias , 7g de proteína e 42g de gordura cada. É trazido a você pela Taste of Home. Vá até a loja e pegue metades de nozes, bicarbonato de sódio, creme de tártaro e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos . É uma receita bastante barata para fãs de comida americana. No geral, esta receita ganha uma pontuação não tão super spoonacular de 38% . Receitas semelhantes incluem Nutty Chocolate Cheesecake , Nutty Rice e Pumpkin Sticky Toffee Pudding .
Instrucao
Em uma tigela grande, misture a pipoca e as nozes. Em uma panela pequena e pesada, misture o açúcar mascavo, a manteiga, o xarope de milho e o creme de tártaro; mexa até que o açúcar esteja dissolvido. Cozinhe, sem mexer, em fogo médio até que um termômetro de doces indique 300°-310° (estágio de rachadura dura).
Retire do fogo; misture rapidamente o bicarbonato de sódio e extraia até que a mistura fique leve e espumosa. Despeje imediatamente sobre a mistura de pipoca; misture delicadamente.
Espalhe em duas assadeiras untadas de 15 pol. x 10 pol. x 1 pol. Pressione delicadamente para achatar. Deixe esfriar completamente. Quebre em pedaços.