Pirulitos de Mousse de salmão defumado com wasabi Creme Fraiche e flocos de Wonton assados

Pirulitos de Mousse de salmão defumado com wasabi Creme Fraiche e flocos de Wonton assados
A receita de pirulitos de Mousse de salmão defumado com wasabi Creme Fraiche e flocos de Wonton assados está pronta em cerca de 8 horas e 30 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten, primal e pescatarian opção para os amantes da comida chinesa. Para $3.57 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 359 calorias, 18g de proteína, e 30g de gordura um. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue espetos de madeira, creme fraiche, gelatina em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salmão com Wasabi-creme Fraiche, Triângulos de gergelim Wonton com salmão defumado e Wasabi, e Cozinhe o livro: triângulos de gergelim Wonton com salmão defumado e Wasabi para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno 375 graus F.
Equipamento que você usará
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
2
Pincele o filé de salmão com 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
Filetes De SalmãoFiletes De Salmão
1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel
3
Asse em uma assadeira no forno até ficar cozido, cerca de 12 a 15 minutos. Quebre o salmão em pedaços pequenos com um garfo.
Ingredientes que você precisará
Maionese E Mais, Conforme NecessárioMaionese E Mais, Conforme Necessário
Equipamento que você usará
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
4
Pincele as peles de wonton com o azeite restante.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel
5
Coloque os wontons em uma assadeira e leve ao forno até dourar e ficar crocante, cerca de 6 a 7 minutos.
Equipamento que você usará
Molho Ponzu PreparadoMolho Ponzu Preparado
6
No processador de alimentos, misture o cream cheese e a gelatina até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Monterey Jack Em Fatias Finas1/2 Libra De Queijo Monterey Jack Em Fatias Finas
1/ Cps água1/ Cps água
Equipamento que você usará
1/2 Onça De Parmesão Ralado Na Hora1/2 Onça De Parmesão Ralado Na Hora
7
Coloque a mistura em uma tigela e misture o salmão cozido e as cebolinhas.
Ingredientes que você precisará
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
Maionese E Mais, Conforme NecessárioMaionese E Mais, Conforme Necessário
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
8
Em uma folha grande de papel alumínio, arrume o salmão defumado em 1 camada, cubra com filme plástico e bata até ficar bem fino.
Ingredientes que você precisará
Salmão FumadoSalmão Fumado
Caramelos E Tootsie Roll MidgeesCaramelos E Tootsie Roll Midgees
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
9
Retire o filme plástico e espalhe a mistura de cream cheese sobre o salmão, enrole e embrulhe em papel alumínio. Leve à geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Monterey Jack Em Fatias Finas1/2 Libra De Queijo Monterey Jack Em Fatias Finas
Maionese E Mais, Conforme NecessárioMaionese E Mais, Conforme Necessário
1 Xícara De Chiffonade De Folhas De Couve1 Xícara De Chiffonade De Folhas De Couve
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
Caramelos E Tootsie Roll MidgeesCaramelos E Tootsie Roll Midgees
Equipamento que você usará
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas
10
Em uma tigela pequena, misture o pó de wasabi e o creme fraiche. Esmague os wontons em flocos.
Ingredientes que você precisará
Creme FraicheCreme Fraiche
Pó WasabiPó Wasabi
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
11
Retire o rolo de salmão da geladeira, desembrulhe e corte em fatias de 1/2 de polegada. Insira um espeto de madeira em cada fatia e transfira para uma travessa. Cubra com um pouco do creme fraiche e uma pitada de flocos de wonton.
Ingredientes que você precisará
Creme FraicheCreme Fraiche
Maionese E Mais, Conforme NecessárioMaionese E Mais, Conforme Necessário
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
12
As cozinhas da Food Network não testaram esta receita e, portanto, não podemos fazer representação quanto aos resultados.

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
A A Z Chardonnay
A A Z Chardonnay
O 2010 A A Z Chardonnay abre com aromas de flores brancas, tangerina, limão, marmelo, pedra molhada e minerais que se desenvolvem ainda mais em noz-moscada, mel, maçã verde com notas de gengibre. Um ataque carregado de minerais é brilhante, de dar água na boca e intenso. O paladar médio matizado continua com sabores que espelham e amplificam os aromáticos. O acabamento é longo, limpo, crocante e suculento com sabores de madressilva, citrinos e pedra molhada. Este vinho exemplifica o clássico Oregon steely Chardonnay. 2010 foi uma safra excepcional para vinhos brancos no Oregon e este sofisticado vinho conduzido por terroir não é exceção; brilhante, picante e intenso ele entregará nos próximos 5 anos.
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Pontuação De Saúde8
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