Pistache Creme Brulee com amoras e romã

A receita pistache Creme Brulee com amoras e romã está pronta em cerca de 1 hora e 10 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Esta receita serve 4 e custa US $4,48 por porção. Uma porção contém 1260 calorias, 15g de proteína, e 104g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue creme de leite, Pasta de pistache, sementes de romã e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 60%. Tentar Pistachio Creme Brulee, Romã Creme Brulee, e Como fazer um creme de chocolate branco com morango e creme Brulee Kit Giveaway para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Leve 2 litros de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Misture o creme de leite e a pasta de pistache em uma panela grande e, em seguida, raspe e adicione a fava de baunilha e os pistache. Íngreme em fogo médio-baixo 20 minutos e, em seguida, retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Misture 1 xícara de açúcar e as gemas em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Ralado, Opcional

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione 1/2 xícara do creme quente às gemas e bata rapidamente para temperar a mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Chocolate Ralado, Opcional

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione o creme restante, um pouco de cada vez, mexendo sempre. Quando todo o creme tiver sido incorporado, coe o creme através de uma peneira de malha fina em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque 4 creme brulee ramekins em uma assadeira de 2 polegadas de profundidade. Divida uniformemente o creme entre os ramekins, preenchendo até o topo. Adicione cuidadosamente a água fervente na panela até que esteja na metade dos lados dos ramequins. Cubra com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Com cuidado (para que não haja água no creme) coloque a assadeira no forno e leve ao forno até que o creme esteja pronto, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Retire os ramekins do banho-maria e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Combine as amoras, hortelã, sementes de romã e 2 colheres de sopa restantes de açúcar em uma tigela média e deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Romã

água Adicional

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Quando os cremes esfriarem, polvilhe os topos com açúcar e brulee com uma tocha até que o açúcar caramelize.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Decore com a mistura de amora-romã e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Roma

água Adicional

Equipamento

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Ingredientes

Dose:

1Pinto

água adicional 6

gema 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

hortelã fresca, picada grosseiramente 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2Crosta: migalhas de biscoito graham

pasta de pistache 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pistache, torrado 1

Sementes de romã 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar, mais para cobertura 1

claras de ovos pasteurizadas (de caixa), em temperatura ambiente

Vinho recomendado: BORDEUS, Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros), Borgonha Branca

Bordeaux, champanhe e Borgonha branca são minhas principais opções para o francês. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. Você pode experimentar Amelia Brut rosé Cremant de Bordeaux. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.