Pizza Bianca com rúcula, Bacon e cogumelos

Name: Pizza Bianca com rúcula, Bacon e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pacote fermento seco ativo (cerca de; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rúcula bebê; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 227 pimenta habenero pacote inteiro botão cogumelos, esquartejado; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extravirgin; 191 pimenta habenero 1/2 xícaras de farinha para todos os fins (sobre, dividido; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão fresco ralado; 43 pimenta habenero 1/3 xícara de parte desfiada-queijo mussarela desnatado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parte-ricota desnatada; 1 Oreos Recheados Duplos com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon cortado ao centro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna (100° a 110°); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola branca em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fubá amarela

A receita de Pizza Bianca com rúcula, Bacon e cogumelos pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 6g de gordura, e um total de 137 calorias. Esta receita serve 12 e custa 48 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue sal kosher, cebola, água morna e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 31%, este prato não é tão bom. Tentar Pizza Bianca com rúcula, Bacon e cogumelos, Bianca Pizza para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a massa, dissolva o fermento e o açúcar em 1/2 xícara de água morna em uma tigela grande; deixe repousar 5 minutos. Coloque levemente a farinha em xícaras de medição secas e nivele com uma faca. Mexa 1 1/4 xícaras de farinha e 1/4 colher de chá de sal na mistura de fermento para formar uma massa macia. Vire a massa para uma superfície levemente enfarinhada. Sove até ficar homogêneo e elástico( cerca de 5 minutos); adicione o suficiente de farinha restante, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Agua

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Faca

Tigela

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, transformando a massa para revestir. Cubra; deixe crescer em um lugar quente (85), livre de rascunhos, 1 hora ou até dobrar de tamanho. (Pressione dois dedos na massa. Se o recuo permanecer, a massa aumentou o suficiente.)

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Equipamento que você usará

Tigela

Bata a massa para baixo; cubra e deixe descansar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Enrole a massa em um círculo de 14 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Coloque a massa em uma assadeira ou assadeira revestida com spray de cozinha e polvilhada com farinha de milho. Crimpar bordas de massa com os dedos para formar uma borda.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Fuba

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar a cobertura, cozinhe o bacon em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o bacon da frigideira, reservando 2 colheres de chá de gotejamentos de bacon na panela. Crumble bacon; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e os cogumelos à panela; cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio e a umidade evaporar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo; polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Sal

Regue o óleo sobre a massa; polvilhe com o restante 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Massa

Sal

Oleo

Coloque a panela na assadeira mais baixa; asse em 450 por 10 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Retire do forno; espalhe a ricota uniformemente sobre a crosta, deixando uma borda de 1/2 polegada. Disponha a mistura de cebola e a rúcula uniformemente sobre a ricota.

Ingredientes que você precisará

Rúcula