Pizza Grelhada

Name: Pizza Grelhada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pão congelado massa de pão branco ou integral, descongelado; 1 1 colher de sopa de orégano seco Sobre o azeite; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 4 camarão e veias Coberturas (escolhas seguem)

Pizza grelhada pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa 45 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 7g de gordura, e um total de 320 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Vá até a loja e pegue massa de pão, azeite, coberturas e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 9%. Esta pontuação é muito ruim (mas ainda corrigível). Tentar Pizza Frango Grelhado, Churrasco Peru Pizza, e Pizza Frango Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tábua enfarinhada, divida a massa em 4 pedaços iguais; forme cada um em uma bola.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Estenda cada bola em uma rodada de 5 a 6 polegadas de largura.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Pincele levemente com cerca de metade do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Coloque cada lado redondo e oleado para baixo, em um pedaço de papel alumínio de 10 por 12 polegadas (4 no total). Com as mãos, achatar rodadas para 1/8 polegada de espessura e 7 a 8 polegadas de largura. Pincele levemente com o óleo restante.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Deixe repousar, descoberto, em temperatura ambiente até um pouco inchado, 15 a 25 minutos.

Como a massa está, prepare o churrasco para o calor direto.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Se estiver usando briquetes de carvão, cubra o firegrate com uma única camada sólida de carvão inflamado; deixe-os queimar até o calor desejado. Coloque a grelha no lugar e meça o calor.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Se estiver usando uma churrasqueira a gás, gire todos os queimadores para alta e feche a tampa por 10 minutos. Ajuste os queimadores ao calor desejado. Coloque a grelha no lugar e meça o calor.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Quando a grelha for média (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 4 a 5 segundos), levante 1 pedaço de papel alumínio e vire a massa para a grelha. Retire e descarte a folha. Repita para colocar a massa restante na grelha, mantendo as rodadas ligeiramente separadas. Cozinhe até que as crostas de pizza fiquem douradas no fundo, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Com uma espátula larga, transfira crostas para Assadeiras, dos lados dourados para cima. Cubra as crostas com a opção de cobertura e deslize da assadeira de volta para a grelha. Cubra o churrasco com tampa (aberturas abertas para carvão) e cozinhe até que a cobertura esteja quente e o fundo da pizza fique crocante e marrom, 3 a 4 minutos.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha; adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coberturas de nectarina e manjericão: para cada pizza, corte finamente 1 pequena nectarina madura e sem caroço (cerca de 6 onças.) e misture com 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Nectarina

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Polvilhe a crosta da pizza com 1/3 xícara de queijo jack ralado e 2 colheres de sopa de queijo parmesão finamente picado.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Monterey Jack Cheese

8 Onças De Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Fatias Finas

Coloque a nectarina sobre o queijo. Cubra com 1 colher de sopa de pinhões. Quando a pizza for removida da grelha, espalhe com 2 colheres de sopa de folhas frescas de manjericão finamente trituradas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

Nectarina

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Cobertura provençal: para cada pizza, espalhe 1/3 xícara de queijo chvre fresco (cabra) na crosta da pizza; polvilhe com 1/4 colher de chá de tomilho seco.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco Pré-lavado

8 Onças De Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Fatias Finas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Coloque 1/2 xícara de pimentas vermelhas descascadas em fatias finas em queijo e polvilhe com 2 colheres de sopa de queijo parmesão finamente picado. Quando a pizza é removida da grelha, monte 1/2 xícara de salada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Verdes Mistos

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Cobertura de salsicha-Gruyre: para cada pizza, polvilhe 1/3 xícara de queijo gruyre ralado e 2 colheres de sopa de queijo parmesão finamente picado na crosta de pizza. Rale levemente a noz-moscada sobre o queijo. Corte em fatias finas 1 linguiça de frango-maçã cozida (3 1/2 a 4 oz.) e coloque a carne na crosta da pizza.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Frango Cozido

8 Onças De Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Fatias Finas

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cobertura de pato de Pequim: para cada pizza, espalhe 1 A 2 colheres de sopa de molho hoisin sobre a crosta da pizza. Cubra com 1/2 xícara de pato assado desossado e descascado (de um mercado chinês) ou frango assado e 2 colheres de sopa de cebola verde picada. Quando a pizza for removida da grelha, espalhe com 2 colheres de sopa de folhas frescas de coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Frango Assado

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

8 Onças De Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Fatias Finas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Cobertura de Margherita: para cada pizza, polvilhe 1/3 xícara de queijo mussarela desfiado sobre a crosta da pizza. Cubra com 2 colheres de sopa de queijo parmesão finamente picado e 1/2 xícara de tomate picado. Quando a pizza é removida da grelha, espalhe com pequenas folhas de manjericão frescas inteiras.

Ingredientes que você precisará

Mussarela Desfiada

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

8 Onças De Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Fatias Finas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Equipamento

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pão congelado massa de pão branco ou integral, descongelado 11 colher de sopa de orégano seco

Sobre o azeite 4camarão e veias

Sal e pimenta 4camarão e veias

Coberturas (escolhas seguem)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.

Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione

Este vinho é produzido apenas em grandes safras, usando as melhores uvas selecionadas da vinha San Marcellino que circunda a Igreja de San Marcellino em Monti in Chianti: uma área de cerca de 7 hectares onde Sangiovese (1,5 hectares dos quais são 50 anos) são unidos por 0,9 hectares de Pugnitello, uma antiga uva Toscana indígena que complementa perfeitamente Sangiovese, trazendo sua cor, estrutura e aromas. Desde 2006, o San Marcellino cuvee incluiu cerca de 5% de Pugnitello. O vinho envelhece por cerca de 24 meses em torradas médias Allier barriques. É engarrafado não filtrado para preservar sua elegância e frescor, e envelhecido em garrafa por pelo menos 24 meses antes do lançamento. Rubi profundo, com um buquê amplo, complexo e envolvente com frutas, em particular framboesa, e violetas se misturando com especiarias e mineralidade. San Marcellino exibe uma bela estrutura, com taninos vibrantes e elegantes acompanhados por toques salgados harmoniosos. É um vinho extremamente equilibrado e persistente.