Poblano assado e queijo grelhado com cogumelos

Poblano assado e Queijo Grelhado de cogumelos é um vegetariano prato. Esta receita faz 4 porções com 376 calorias, 13g de proteína, e 34g de gordura um. Para $1.74 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem chipotle em purê de adobo, tampas de cogumelos portobello, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem sanduíches de queijo grelhado poblano assado, Queijo Grelhado Cogumelo Portabella Assado, e Tomilho Cogumelo Assado Queijo Grelhado.

Instrucao

Asse o poblano sobre uma chama aberta ou sob o frango até carbonizar tudo, virando conforme necessário, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Coloque em uma tigela e cubra com filme plástico para soltar a pele, cerca de 5 minutos. Quando resfriado, retire a pele externa enegrecida. Corte em tiras finas e depois em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cozinhe os cogumelos em uma frigideira média em fogo médio-alto com o azeite. Quando quase amolecido, cerca de 3 minutos, tempere com sal e pimenta. Reservar.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Disponha 4 fatias de pão em uma superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Coloque cada um com 1 fatia de queijo, cerca de 1 colher de sopa dos poblanos picados, 1 colher de sopa dos cogumelos e outra fatia de queijo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Pincele uma fina camada de chipotle em molho adobo na parte inferior do pão restante e feche os sanduíches. Espalhe fina e uniformemente a manteiga em ambos os lados do pão usando cerca de 1 1/2 colheres de sopa da manteiga para cada sanduíche.

Ingredientes que você precisará

Conservas Chipotle Chiles Em Adobo

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Coloque 2 sanduíches em uma frigideira média em fogo médio. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe até que o pão esteja uniformemente dourado, cerca de 2 minutos. Vire, cubra novamente e cozinhe até que o pão esteja dourado e o queijo esteja visivelmente derretido, cerca de 2 minutos a mais. Repita com os sanduíches restantes.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional