Pollo con Mojo de Ajo

Pollo con Mojo de Ajo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 37g de proteína, 11g de gordura, e um total de 277 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $2,02 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de pimenta, manteiga, Caldo de galinha com menos sódio e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Chave Congelada como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Lombo de porco grelhado com batatas enrugadas, Mojo Verde e Mojo Picón, Mojo Picón-Molho Vermelho Picante para batatas Mojo, e Chocolate-alho Mojo com pão cubano torrado (Tostadas de Pan Cubano con mojo de Chocolate).
Instrucao
Coloque cada metade do peito de frango entre 2 folhas de filme plástico resistente; Libra a 1/2 de polegada de espessura usando um martelo de carne ou rolo.
Polvilhe o frango uniformemente com sal e pimenta.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione o frango; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até terminar.
Retire o frango da panela; mantenha quente.
Derreta a manteiga na panela em fogo médio-baixo.
Adicione o alho; cozinhe 1 minuto (não doure).
Adicione o caldo; deixe ferver, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe até que a mistura de caldo seja reduzida para 1/2 xícara (cerca de 4 minutos).
Retire do fogo; misture o suco de limão.
Sirva o molho sobre o frango; polvilhe com coentro.
Sirva com fatias de limão.